Огурцы, консервируемые по-особому
Состав:
огурцы лист хрена, укроп, кору дуба, перец горошком, эстрагон 2 ст.л. сахара и соли, водки 2 таблетки аспирина
Приготовление:
На дно 3-х литровой банки положите лист хрена, укроп, кору дуба, перец горошком, эстрагон. Огурцы плотно уложите в банку и залейте на 10-15 минут кипятком. Затем воду слейте, в банку. Положите по 2 ст.л. сахара и соли. Добавьте 2 ст.л. водки (или 1 ст.л. спирта) и 2 таблетки аспирина. Залейте кипятком и быстро закатайте.
Метки: Рецепты
Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2345 |
Материал по теме:
Татарский соус (из майонеза с соленым огурцом) Кулинарное использование полуфабрикатов Пицца с морепродуктами Чайные коктейли Грибные котлеты Бутерброд с копчёным угрем Бисквит с какао Красный соус с вином Фрукты в чайном желе Икра свекольная Пицца "Маргарита" Бутерброд с крабами Кетчуп-2 Приготовление меренг Биcквитный торт c птичьим молоком Технологический процесс приготовления теста Ароматизированный соус Бисквит сухой Огурцы со смородиной (маринованные) Индийский способ Ченчэхалю - яичный бисквит Натуральный сметанный соус Охотничий соус с белым вином Баклажаны с перцем Баклажаны "под грибы"
|