Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Пицца по-деревенски

    Пицца по-деревенски

    Отварить картофель в кожуре, очистить его, размять на столе или доске, тщательно перемешать с мукой. В центре сделать лунку, влить яйцо, распущенное сливочное масло, посыпать тертым сыром, солью, перцем, влить дрожжи, разбавленные теплым молоком. Замесить нежное тесто, покрыть его полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа. Затем раскатать на столе или доске, положить на сковороду диаметром 24-26 см, высотой 5 см, смазанную сливочным маслом, таким образом, чтобы покрыть дно и стенки сковороды. В миску положить мелко нарезанные колбасу, ветчину, сырки, сыр, тертый сыр, залить яйцами и молоком, посолить, поперчить и хорошо взбить. Начинку выложить на тесто, закрыть его по краям, поставить в горячую духовку 220°С на 40-50 минут. Подавать в горячем виде.

    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2045

    Материал по теме:
    Индийский способ
    Соус из клубники или малины
    Татарский соус (из майонеза с соленым огурцом)
    Старинный курник из курицы и риса на сметане
    Бутерброд с крабами
    Технологический процесс приготовления теста
    Фрукты в чайном желе
    Аджика кабачковая
    Артишоки с манными клецками
    Крокеты из овощной смеси
    Сметанный соус с паприкой
    Кулич Пасхальный
    Бутерброд с салатом
    Охотничий соус с красным вином
    Глинтвейн по рецепту старинной кухни
    Ченчэхалю - яичный бисквит
    Калзоне с тремя разными сырами
    Глинтвейн на красном вине
    Лепешки картофельные
    Рыба, жаренная с зеленым маслом
    Рыба, жаренная на вертеле
    Способы посола рыбы
    Соус винегрет острый
    Бутерброд с ветчиной
    Аджика сладкая

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Пицца по-деревенски | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.