Главная
Статьи
Глоссарий
навигация
Статьи
Рецепты
Блюда
Глоссарий
популярное
Классификация и ассортимент свежих плодов и овощей
Калькуляционные карты блюд и изделий
Санитарно - гигиенические требования к обустройству предприятия общественного питания
Технологические карты
КАК СОЛИТЬ РЫБУ
Организация работы холодного цеха
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Организация работы кондитерского цеха
Обработка яиц
Химический состав плодов и овощей
Рецепты
:
Молочный соус с сыром
Молочный соус с сыром
650 г густого молочного соуса, 250 мл бульона, 100 г сыра (швейцарского и т. п.), 50 г сливочного масла, красный молотый перец, соль по вкусу.
Густой молочный соус развести горячим бульоном. Положить в соус тертый сыр и тщательно перемешать. Заправить сливочным маслом, солью и красным перцем.
Метки:
Рецепты
Автор:
blin
(2 июня 2009) | Просмотров: 2106
Материал по теме:
Окрошка овощная
Баклажаны с изюмом и кускусом
Полуфабрикаты из котлетной и кнельной массы
Японский способ
Медово – миндальный торт с абрикосами
Миндальное тесто
Чайные коктейли
Овощной плов с нутом
Рыба, жаренная в тесте
Латиноамериканский, или кубинский, способ
Глинтвейн на красном вине
Красный соус с вином
Технологический процесс приготовления теста
Пироженое "Картошка"
Миндалный торт
Бутерброд с крабами
Бисквит
Рецепты маринадов (грибы)
Сметанный соус с томатом и луком
БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
Бигус из капусты со свиной головизной
Блины
Сметанный соус с луком
Торт «Пралине»
Пицца с помидорами
архив
Январь 2010
Июнь 2009
Май 2009
Апрель 2009
Март 2009
Февраль 2009
поиск
Rambler
Copyright © 2009 Молочный соус с сыром | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.