Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Икра свекольная

    Икра свекольная

    Пропустить через мясорубку: 4 кг вареной свеклы, 0.5 кг сладкого перца, 1.5 кг помидор, 0.5 кг репчатого лука (после этого лук пожарить), 1-2 шт. горького перца.

    Все смешать, добавить пучок петрушки (порезанный), 0.5 кг растительного масла, 0.2 кг песка, 2 ст.ложки соли. Варить 20 минут. Развести водой 0.1 кг муки и влить в общую массу. Варить 15 минут.

    Добавить 0.3 кг чеснока (прокрученного через мясорубку) и 120-150 гр. 9% уксуса. Варить еще 5 минут. Разложить по стерилизованным баночкам. Выход - 6,5 кг.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2433

    Материал по теме:
    Глинтвейн Шахеpезада
    Запеканка из картофеля и перца
    Закуска из баклажанов впрок
    Шарлотка с ягодами
    Ченчэхалю - яичный бисквит
    Яблочный соус (вариант 2)
    Укропный соус
    Коричневый мясной бульон
    Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина
    Глинтвейн по рецепту старинной кухни
    Охотничий соус с красным вином
    Глинтвейн "Каролина"
    Помидоры с чесноком
    Кулич с апельсиновой цедрой
    Аджика
    Салат свекольный
    Соус из уксуса и пряностей
    Лимонные пирожные
    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
    Пирог с помидорами и шпинатом
    Чайные напитки
    Пицца с помидорами
    Глинтвейн ароматный
    Бигус из капусты со свиной головизной
    Бутерброд с сельдью

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Икра свекольная | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.