Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Икра свекольная

    Икра свекольная

    Пропустить через мясорубку: 4 кг вареной свеклы, 0.5 кг сладкого перца, 1.5 кг помидор, 0.5 кг репчатого лука (после этого лук пожарить), 1-2 шт. горького перца.

    Все смешать, добавить пучок петрушки (порезанный), 0.5 кг растительного масла, 0.2 кг песка, 2 ст.ложки соли. Варить 20 минут. Развести водой 0.1 кг муки и влить в общую массу. Варить 15 минут.

    Добавить 0.3 кг чеснока (прокрученного через мясорубку) и 120-150 гр. 9% уксуса. Варить еще 5 минут. Разложить по стерилизованным баночкам. Выход - 6,5 кг.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2184

    Материал по теме:
    Японский способ
    Запеканка из сладкого перца с сыром
    Чечевица с рисом и специями
    Украинские баклажаны
    Ореховая запеканка
    Охотничий соус с белым вином
    Лепешки картофельные
    Плюшка с маком
    Помидоры солёные
    Молочный соус средней густоты
    Натуральный сметанный соус
    Охотничий соус с красным вином
    Картофельный торт
    Запеканка из картофеля и перца
    Калзоне с тремя разными сырами
    Кулич шафранный
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Глинтвейн Ямайский
    Жаренная спаржа с грецкими орехами
    Бутерброд со шпротами или сардинами
    Баклажаны с изюмом и кускусом
    Чайный крюшон с цветами бузины
    Бутерброд с килькой и килечным маслом
    Укропный соус
    Тортики с карликовыми апельсинами и фунуком

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Икра свекольная | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.