Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Икра свекольная

    Икра свекольная

    Пропустить через мясорубку: 4 кг вареной свеклы, 0.5 кг сладкого перца, 1.5 кг помидор, 0.5 кг репчатого лука (после этого лук пожарить), 1-2 шт. горького перца.

    Все смешать, добавить пучок петрушки (порезанный), 0.5 кг растительного масла, 0.2 кг песка, 2 ст.ложки соли. Варить 20 минут. Развести водой 0.1 кг муки и влить в общую массу. Варить 15 минут.

    Добавить 0.3 кг чеснока (прокрученного через мясорубку) и 120-150 гр. 9% уксуса. Варить еще 5 минут. Разложить по стерилизованным баночкам. Выход - 6,5 кг.


    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 1739

    Материал по теме:
    Помидоры с чесноком
    Омлет по – восточному
    Борщ холодный мясной
    Красный соус с вином
    Кетчуп-2
    Коричневый мясной бульон
    Английский способ
    Плюшка с маком
    Приготовление меренг
    Бургеры с рисом и чечевицей
    Аджика сладкая
    Соус с желтками
    Перец, фаршированный овощами, в маринаде
    Грибная икра
    Паэлья с тофу
    Рыбные отходы
    Заваривание чая. Чай из чайника
    Пицца "Лиза"
    Бисквит с какао-порошком
    Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10)
    Артишоки с манными клецками
    Охотничий соус с красным вином
    Бутерброд с крабами
    Белый мясной бульон
    Китайские способы

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Икра свекольная | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.