Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Баклажаны с перцем

    Баклажаны с перцем

    6 кг. баклажан, 500 гр. лука, 500 гр. чеснока, 300 гр. белого перца, немного горького перца в стручках, пучок петрушки.

    Баклажаны отварить до мягкого состояния. Потом разрезать каждый вдоль на 8 частей, и потом каждую часть поперек на 3. Остальные овощи порезать соломкой, посолить по вкусу, затем залить 1,5 ст. 6% уксуса смешать с баклажанами и оставить на ночь или на 6 часов. В стерилизованные банки положить лавровый лист, специи, разложить массу и стерилизовать 3 мин.


    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 3551

    Материал по теме:
    Бисквит с какао
    Глинтвейн "Осень"
    Луковый соус с грибами
    Запеканка из картофеля и перца
    Кетчуп-2
    Французкое рождественское полено
    Салат из редьки с творогом и орехами по-русски
    Пудинг из брокколи с сыром
    Фасоль и рис с итальянским сыром
    Огонёк из баклажан для длительного хранения
    Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
    Грибной винегрет
    Медово – миндальный торт с абрикосами
    Фрукты в чайном желе
    Тминный соус
    Молочный соус средней густоты
    Молочный соус густой
    Каша рисовая с овощами
    Помидоры с чесноком
    Огурцы кисло-сладкие (маринованные)
    Кулич шафранный
    Борщ холодный мясной
    Экзотический торт с йогуртом
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Бутерброд с салатом

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Баклажаны с перцем | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.