Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Сметанный соус с томатом и луком

    Сметанный соус с томатом и луком

    900 г натурального сметанного соуса, 200 г репчатого лука, 30-40 г томата-пасты, 50 г сливочного масла, специи, соль по вкусу.
    Репчатый лук мелко нашинковать, слегка спассеровать, добавить томат и жарить еще 3-5 мин. Затем соединить со сметанным соусом (горячим), протереть через сито, довести до кипения, добавить специи и варить при слабом кипении 10-15 мин.
    Подавать к тефтелям, фаршированной капусте и другим блюдам.
    Соус с томатом и луком используется также для тушения голубцов и фаршированных овощей (перца, помидоров, картофеля, кабачков). В этом же соусе с добавлением соуса типа <Южный> можно приготовить биф-строганов.


    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 1701

    Материал по теме:
    Пудинг из брокколи с сыром
    Чайные коктейли
    Горячие бутерброды или гренки
    Баклажанная икра
    Глинтвейн Hектаp
    Молочный соус с сыром
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Баклажаны с изюмом и кускусом
    Аджика
    Обработка соленой рыбы
    Молочный сладкий соус с ванилином
    Баклажаны по-итальянски
    Открытый пирог с картофелем и пореем
    Луковый соус с грибами
    Глинтвейн Яблоко
    Бисквитный пирог с яблоками
    Каша рисовая с овощами
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Приготовление плюшки с маком
    Соус из клубники или малины
    Салат впрок "Пальчики оближешь"
    Глинтвейн на красном вине
    Окрошка овощная на кефире
    Красный соус с вином
    Украинские баклажаны

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Сметанный соус с томатом и луком | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.