Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Луковый соус с горчицей и уксусом

    Луковый соус с горчицей и уксусом

    800 г основного красного соуса (вариант 3), 350 г репчатого лука, 30 г готовой горчицы, 50 г соуса <Южный>, 50 мл 9%-ного уксуса, 50 г жира, 30 г сливочного масла, специи, соль по вкусу.

    Мелко нарубленный репчатый лук спассеровать, влить в него уксус и прокипятить. Затем соединить с основным красным соусом, положить специи и варить при слабом кипении 10-15 мин. Готовый соус заправить столовой горчицей, соусом <Южный> и сливочным маслом.
    Подавать к жареной колбасе, горячим сосискам, сарделькам, к рубленым мясным блюдам и тушеному мясу.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2322

    Материал по теме:
    Кетчуп домашний
    Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
    Для превосходного чаепития
    Кулич по-польски
    Кабачки маринованные с болгарским перцем
    Кекс «Столичный» (штучный)
    Фрукты в чайном желе
    Бисквит "ПРАГА"
    Рыба, жаренная с зеленым маслом
    Сметанный соус густой
    Торт “Крещатик”
    Томатно-яичный крем
    Глинтвейн Ямайский
    Бутерброд с крабами
    Клубничный соус с лимоном
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Чайный ликер
    Каша рисовая с овощами
    Луковый соус с грибами
    Кулич с лимонной цедрой
    Закуска из баклажанов впрок
    Крокеты из овощной смеси
    Клубнично – лимонный торт
    Пюре из каштанов
    Жаренная спаржа с грецкими орехами

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Луковый соус с горчицей и уксусом | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.