Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Луковый соус с горчицей и уксусом

    Луковый соус с горчицей и уксусом

    800 г основного красного соуса (вариант 3), 350 г репчатого лука, 30 г готовой горчицы, 50 г соуса <Южный>, 50 мл 9%-ного уксуса, 50 г жира, 30 г сливочного масла, специи, соль по вкусу.

    Мелко нарубленный репчатый лук спассеровать, влить в него уксус и прокипятить. Затем соединить с основным красным соусом, положить специи и варить при слабом кипении 10-15 мин. Готовый соус заправить столовой горчицей, соусом <Южный> и сливочным маслом.
    Подавать к жареной колбасе, горячим сосискам, сарделькам, к рубленым мясным блюдам и тушеному мясу.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2000

    Материал по теме:
    Глинтвейн Ямайский
    Крокеты из овощной смеси
    Чечевица с рисом и специями
    Капуста с начинкой
    Щи постные николаевские
    Глинтвейн на красном вине
    Окрошка овощная на кефире
    Фаршированный перец
    Киш их кабачков с сыром
    Кетчуп-2
    Огурцы кисло-сладкие (маринованные)
    Луковый соус с грибами
    Кабачки маринованные с болгарским перцем
    Бутерброд закрытый
    Помидоры солёные
    Соус из уксуса и пряностей
    Старинный курник из курицы и риса на сметане
    Фрукты, ягоды
    Свекольник холодный
    Кулич шафранный
    Вишневый торт с черным хлебом и миндалем
    Пицца "Мейсон"
    Иранский способ
    Бисквит с орехами
    Кекс «Столичный» (весовой)

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Луковый соус с горчицей и уксусом | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.