Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Чайный ликер

    Чайный ликер

    На 1 л:
    125 г сахара
    25 г черного чая
    0,25 л коньяка или бренди
    1 стручок ванили

    Сахар смешать с 0,125 л воды в кастрюле и, помешивая, довести до кипения на слабом огне. Кипятить 2 мин, не размешивая. Снять с огня и дать содержимому остыть.
    В заварочный чайник положить чай и влить 0,6 л кипятка. Дать заварке настояться 2 мин. Затем процедить ее через ситечко. Смешать заварку с сахарным сиропом, коньяком или бренди.
    Графин сполоснуть горячей водой и наполнить его ликером. Стручок ванили разрезать вдоль и положить в графин. Затем плотно его закрыть. Выдерживать ликер в прохладном темном месте 1 неделю.

    Метки: Рецепты
     Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 1904

    Материал по теме:
    Кулич по-польски
    Бисквит сухой
    Огурцы малосольные на белом хлебе
    СЫР ИЗ ПТИЦЫ
    Баклажаны
    Каша рисовая с овощами
    Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком
    Варенья из редьки с орехами
    Бисквит "ПРАГА"
    Бургеры с рисом и чечевицей
    Кабачки с чесноком
    Луковый соус с грибами
    Пицца с помидорами
    Баклажаны по-итальянски
    Паэлья с тофу
    Щи зеленые с яйцом
    Охотничий чай
    Баклажаны с изюмом и кускусом
    Ченчэхалю - яичный бисквит
    Плюшка с маком
    Шарлотка с ягодами
    Соленые огурцы (1ый способ)
    Японский способ
    Салат "Оливье"
    Бутерброд с крабами

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Чайный ликер | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.