Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Чайный ликер

    Чайный ликер

    На 1 л:
    125 г сахара
    25 г черного чая
    0,25 л коньяка или бренди
    1 стручок ванили

    Сахар смешать с 0,125 л воды в кастрюле и, помешивая, довести до кипения на слабом огне. Кипятить 2 мин, не размешивая. Снять с огня и дать содержимому остыть.
    В заварочный чайник положить чай и влить 0,6 л кипятка. Дать заварке настояться 2 мин. Затем процедить ее через ситечко. Смешать заварку с сахарным сиропом, коньяком или бренди.
    Графин сполоснуть горячей водой и наполнить его ликером. Стручок ванили разрезать вдоль и положить в графин. Затем плотно его закрыть. Выдерживать ликер в прохладном темном месте 1 неделю.

    Метки: Рецепты
     Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 1780

    Материал по теме:
    Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10)
    Рыба, жаренная на вертеле
    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
    Хрустящие огурчики
    Огурцы малосольные на белом хлебе
    Кетчуп
    Свекольник холодный
    Горячие бутерброды или гренки
    Пюре из каштанов
    Рыба, жаренная с зеленым маслом
    Соус винегрет
    Томатный флен с баклажанами
    Апельсиновое варенье (из кабачков)
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Чайный крюшон с цветами бузины
    Китайские способы
    Молочный соус жидкий
    Тибетский способ
    Огонёк из баклажан для длительного хранения
    Ушное
    Кетчуп домашний
    Пицца "Фунги"
    Грибной винегрет
    Салат "Оливье"
    Красный соус с сухим вином

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Чайный ликер | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.