Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Жаренная спаржа с грецкими орехами

    Жаренная спаржа с грецкими орехами

    4 порции
    Подготовка: 25 минут
    Приготовление: 15 минут
    2 столовые ложки арахисового масла, 1 чайная ложка (без верха) натертого свежего корня имбиря, 1 зубчик чеснока, растолочь, 8 головок зеленого лука, нарезать недлинными кусочками, 350г спаржи, нарезать короткими палочками, 350г моркови, нарезать соломкой, 350г шампиньонов (шляпок), 250г овощного бульона-основы, 2 столовые ложки соевого соуса, 250г длинного белого риса, сварить, 2 столовые ложки кунжутного масла, 60г грецких орехов, слегка поджарить и потолочь.
    Нагреть арахисовое масло в большой сковороде и поджарить, помешивая, имбирь, чеснок и зеленый лук в течение 30 секунд. Добавить спаржу и тоже поджарить. Добавить в смесь морковь и жарить, помешивая, 2 минуты. Влить бульон и соевый соус, затем всыпать рис. Накрыть крышкой и погреть на умеренном огне в течение 5 минут, помешивая. Добавить кунжутное масло, сверху всыпать орехи и сразу поддать на стол.

    Метки: Рецепты
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 2007

    Материал по теме:
    Бисквит со сливочным маслом. (Кексовое тесто)
    Аджика
    Монгольский способ
    Баклажаны "под грибы"
    Баклажаны
    Картофель фаршированный
    Приготовление меренг
    Основной красный соус
    Охотничий чай
    Пюре из каштанов
    Огурцы солёные
    Окрошка мясная
    Горячие бутерброды или гренки
    Картофельный торт
    Бисквитный пирог с яблоками
    Капуста с начинкой
    Глинтвейн Апельсиновый
    Томатный флен с баклажанами
    Салат впрок "Пальчики оближешь"
    Баклажаны с перцем
    Торт «Пралине»
    Кулич с апельсиновой цедрой
    Луковый соус с горчицей и уксусом
    Глинтвейн Ямайский
    Баклажанная икра

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Жаренная спаржа с грецкими орехами | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.