Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Жаренная спаржа с грецкими орехами

    Жаренная спаржа с грецкими орехами

    4 порции
    Подготовка: 25 минут
    Приготовление: 15 минут
    2 столовые ложки арахисового масла, 1 чайная ложка (без верха) натертого свежего корня имбиря, 1 зубчик чеснока, растолочь, 8 головок зеленого лука, нарезать недлинными кусочками, 350г спаржи, нарезать короткими палочками, 350г моркови, нарезать соломкой, 350г шампиньонов (шляпок), 250г овощного бульона-основы, 2 столовые ложки соевого соуса, 250г длинного белого риса, сварить, 2 столовые ложки кунжутного масла, 60г грецких орехов, слегка поджарить и потолочь.
    Нагреть арахисовое масло в большой сковороде и поджарить, помешивая, имбирь, чеснок и зеленый лук в течение 30 секунд. Добавить спаржу и тоже поджарить. Добавить в смесь морковь и жарить, помешивая, 2 минуты. Влить бульон и соевый соус, затем всыпать рис. Накрыть крышкой и погреть на умеренном огне в течение 5 минут, помешивая. Добавить кунжутное масло, сверху всыпать орехи и сразу поддать на стол.


    Метки: Рецепты
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 1670

    Материал по теме:
    Пицца "Маринара"
    Открытый пирог с картофелем и пореем
    Крем “Шарлотт”
    Клубничный соус с лимоном
    Бисквит "ПРАГА"
    Пирог с помидорами и шпинатом
    Бутерброд с салатом
    Икра свекольная
    Укропный соус
    Кулич с лимонной цедрой
    Баклажаны
    Глинтвейн Hектаp
    Пицца "Го-го"
    Хрустящие огурчики
    Луковый соус с грибами
    Для превосходного чаепития
    Пицца "Маргарита"
    Огонёк из баклажан для длительного хранения
    Глинтвейн Ямайский
    Борщ холодный
    Соус из клубники или малины
    Клубничный соус
    Глинтвейн Десертный
    Консервирование острого перца
    Глинтвейн Новогодний

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Жаренная спаржа с грецкими орехами | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.