Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина

    Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина

    Состав:

    редька черная - 1 кг, сахар, мед, вода - по 2 стакана, орехи - 200 г, имбирь и цедра апельсина по вкусу (приблизительно по 1 чайной ложке)

    Приготовление

    Очищенную и натертую редьку отвариваем в небольшом количестве воды почти до готовности. Затем промываем холодной водой и обсушиваем на дуршлаге. Доводим до кипения раствор воды, сахара и меда и опускаем в него приготовленную редьку.

    Через 5-10 минут добавляем цедру апельсина, натертую на крупной терке. Варим редьку до тех пор, пока она не поглотит всю жидкость под закрытой крышкой. Затем добавляем измельченные орехи и имбирь и варим при открытой крышке, беспрерывно помешивая ложкой до тех пор, пока редька не станет светло-коричневого цвета.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2046

    Материал по теме:
    Кабачки маринованные с болгарским перцем
    Сальник из ливера и печёнки баранины
    Помидоры с чесноком
    Яблочный соус (вариант 2)
    Яичный соус с горчицей
    Салат свекольный
    Щи зеленые с яйцом
    Чайные напитки
    Туркменский способ
    Украинские баклажаны
    Баклажаны с изюмом и кускусом
    Глинтвейн Шахерезада
    Варенья из редьки с орехами
    Японский способ
    Поджарка из палтуса
    Плюшка с маком
    Лимонные пирожные
    Экзотический торт с йогуртом
    Бутерброд с салатом
    Киш их кабачков с сыром
    Английский способ
    Каша рисовая с овощами
    Похлёбка Петра Великого
    Соленые огурцы (2ой способ)
    Аджика сладкая

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.