Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина

    Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина

    Состав:

    редька черная - 1 кг, сахар, мед, вода - по 2 стакана, орехи - 200 г, имбирь и цедра апельсина по вкусу (приблизительно по 1 чайной ложке)

    Приготовление

    Очищенную и натертую редьку отвариваем в небольшом количестве воды почти до готовности. Затем промываем холодной водой и обсушиваем на дуршлаге. Доводим до кипения раствор воды, сахара и меда и опускаем в него приготовленную редьку.

    Через 5-10 минут добавляем цедру апельсина, натертую на крупной терке. Варим редьку до тех пор, пока она не поглотит всю жидкость под закрытой крышкой. Затем добавляем измельченные орехи и имбирь и варим при открытой крышке, беспрерывно помешивая ложкой до тех пор, пока редька не станет светло-коричневого цвета.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 1968

    Материал по теме:
    Свекольник холодный
    Коричневый мясной бульон
    Пицца по-деревенски
    Луковый соус с горчицей и уксусом
    Яичный соус с горчицей
    Соленые огурцы (1ый способ)
    Пицца "Маргарита"
    Пирог с помидорами и шпинатом
    Студень из капусты
    Плюшка с маком
    Бисквит с ореховой нугой
    Технологический процесс приготовления теста
    Ченчэхалю - яичный бисквит
    Баклажаны по-итальянски
    Глинтвейн Шахеpезада
    Сальник из ливера и печёнки баранины
    Молочный соус густой
    Соус хрен со сметанной к разварной говядине или поросёнку
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Творожный торт с вишней
    Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
    Апельсиновый торт
    Бутерброд с килькой и килечным маслом
    Луковый соус с грибами
    Жаренная спаржа с грецкими орехами

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.