Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина

    Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина

    Состав:

    редька черная - 1 кг, сахар, мед, вода - по 2 стакана, орехи - 200 г, имбирь и цедра апельсина по вкусу (приблизительно по 1 чайной ложке)

    Приготовление

    Очищенную и натертую редьку отвариваем в небольшом количестве воды почти до готовности. Затем промываем холодной водой и обсушиваем на дуршлаге. Доводим до кипения раствор воды, сахара и меда и опускаем в него приготовленную редьку.

    Через 5-10 минут добавляем цедру апельсина, натертую на крупной терке. Варим редьку до тех пор, пока она не поглотит всю жидкость под закрытой крышкой. Затем добавляем измельченные орехи и имбирь и варим при открытой крышке, беспрерывно помешивая ложкой до тех пор, пока редька не станет светло-коричневого цвета.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2071

    Материал по теме:
    Томатно-яичный крем
    Огурцы кисло-сладкие (маринованные)
    Бисквит с орехами
    Яблочный соус (вариант 2)
    Чайный ликер
    Борщ холодный мясной
    Закуска из баклажанов впрок
    Пицца с угрем
    Тминный соус
    Бутерброд с копчёным угрем
    Помидоры с чесноком
    Рецепты маринадов (грибы)
    Фаршированный перец
    Горячие бутерброды или гренки
    Кулич по-польски
    Экзотический торт с йогуртом
    Кулич с изюмом
    Колдуны с рисом и яйцом
    Блины
    Миндальное тесто
    Туркменский способ
    Салат "Оливье"
    Фасолевая запеканка с картофельным кремом
    Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
    Овощной плов с нутом

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.