Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина

    Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина

    Состав:

    редька черная - 1 кг, сахар, мед, вода - по 2 стакана, орехи - 200 г, имбирь и цедра апельсина по вкусу (приблизительно по 1 чайной ложке)

    Приготовление

    Очищенную и натертую редьку отвариваем в небольшом количестве воды почти до готовности. Затем промываем холодной водой и обсушиваем на дуршлаге. Доводим до кипения раствор воды, сахара и меда и опускаем в него приготовленную редьку.

    Через 5-10 минут добавляем цедру апельсина, натертую на крупной терке. Варим редьку до тех пор, пока она не поглотит всю жидкость под закрытой крышкой. Затем добавляем измельченные орехи и имбирь и варим при открытой крышке, беспрерывно помешивая ложкой до тех пор, пока редька не станет светло-коричневого цвета.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2283

    Материал по теме:
    Белый мясной бульон
    Ботвинья
    Паэлья с тофу
    Запеканка из картофеля и перца
    Сметанный соус с паприкой
    Бисквит сухой
    Способы посола рыбы
    Охотничий соус с красным вином
    Заваривание чая. Чай из чайника
    Огурцы солёные
    Кабачки с чесноком
    Рис с фасолью по – лузиански
    Лимонные пирожные
    Бисквит с ореховой нугой
    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
    Запеканка из сладкого перца с сыром
    Бисквит с какао-порошком
    Пицца "Маргарита"
    Огурцы маринованные
    Острый светлый соус
    Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10)
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Огонёк из баклажан для длительного хранения
    Кулич Пасхальный

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.