Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина

    Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина

    Состав:

    редька черная - 1 кг, сахар, мед, вода - по 2 стакана, орехи - 200 г, имбирь и цедра апельсина по вкусу (приблизительно по 1 чайной ложке)

    Приготовление

    Очищенную и натертую редьку отвариваем в небольшом количестве воды почти до готовности. Затем промываем холодной водой и обсушиваем на дуршлаге. Доводим до кипения раствор воды, сахара и меда и опускаем в него приготовленную редьку.

    Через 5-10 минут добавляем цедру апельсина, натертую на крупной терке. Варим редьку до тех пор, пока она не поглотит всю жидкость под закрытой крышкой. Затем добавляем измельченные орехи и имбирь и варим при открытой крышке, беспрерывно помешивая ложкой до тех пор, пока редька не станет светло-коричневого цвета.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 1912

    Материал по теме:
    Консервирование острого перца
    Омлет по – восточному
    Кулич Пасхальный
    Соленые огурцы (2ой способ)
    Пицца "Фунги"
    Салат свекольный
    Глинтвейн классический
    Кулич с изюмом
    Соус винегрет острый
    Приготовление кубанских блюд из рыбы
    Клубнично – лимонный торт
    Чечевица с рисом и специями
    Соус из клубники или малины
    Огурцы маринованные
    Пицца с угрем
    Рыбные отходы
    Торт "Принц – Регент"
    Яблочный соус (вариант 1)
    Глинтвейн ароматный
    Хрустящие огурчики
    Ушное
    Окрошка мясная
    Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10)
    Рецепты куличей
    Печенье нарезное

      архив
     
      поиск


    Rambler's Top100
    Copyright © 2009 Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.