Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина

    Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина

    Состав:

    редька черная - 1 кг, сахар, мед, вода - по 2 стакана, орехи - 200 г, имбирь и цедра апельсина по вкусу (приблизительно по 1 чайной ложке)

    Приготовление

    Очищенную и натертую редьку отвариваем в небольшом количестве воды почти до готовности. Затем промываем холодной водой и обсушиваем на дуршлаге. Доводим до кипения раствор воды, сахара и меда и опускаем в него приготовленную редьку.

    Через 5-10 минут добавляем цедру апельсина, натертую на крупной терке. Варим редьку до тех пор, пока она не поглотит всю жидкость под закрытой крышкой. Затем добавляем измельченные орехи и имбирь и варим при открытой крышке, беспрерывно помешивая ложкой до тех пор, пока редька не станет светло-коричневого цвета.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2202

    Материал по теме:
    Иранский способ
    Бисквитный пирог с яблоками
    Глинтвейн Десертный
    Закусочные бутерброды
    Основной красный соус
    Артишоки с манными клецками
    Бутерброд с копчёным угрем
    Соус хрен со сметанной к разварной говядине или поросёнку
    Бисквит "ПРАГА"
    Баклажаны по-итальянски
    Для превосходного чаепития
    Салат "Оливье"
    Овощной плов с нутом
    Узбекский способ
    Рецепты куличей
    Томатный флен с баклажанами
    Киш их кабачков с сыром
    Острый светлый соус
    Кетчуп
    Бутерброд с килькой и килечным маслом
    Технологический процесс приготовления теста
    Простой ореховый соус (Грузия)
    Разделка рыбы для фарширования
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Молочный соус с сыром

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.