Сметанный соус с паприкой
900 г натурального сметанного соуса, 100 г томата-пасты, 50 г сливочного масла, 10 г паприки, соль по вкусу.
В сметанный соус положить спассерованный томат, добавить соль, паприку и кипятить 5-7 мин. После окончания варки соус процедить. Использовать при изготовлении говядины, баранины, телятины и домашней птицы.
Метки: Рецепты
Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2133 |
Материал по теме:
Чай со льдом Томатный флен с баклажанами Студень из капусты Апельсиновый торт Пицца "Го-го" Узбекский способ Ботвинья Помидоры солёные Острый светлый соус Кулич пасхальный Чайные бальзамы Бутерброд с копчёным угрем Технологический процесс приготовления теста Глинтвейн Десертный Пироженое "Картошка" Индийский способ Простой ореховый соус (Грузия) Соус из клубники или малины Котлеты морковные Жаренная спаржа с грецкими орехами Китайские способы Апельсиновое варенье (из кабачков) Тминный соус Соус хрен со сметанной к разварной говядине или поросёнку Иранский способ
|