Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ

    БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ

    Большая часть территории России была когда-то покрыта лесами, в которых росли разные виды съедобных грибов, обязательно входивших в рацион каждой российской семьи, особенно во время длительных постов или нередких неурожайных годов. Поэтому наши предки научились различным способам заготовки грибов впрок и приготовления из них разнообразных и вкусных блюд, от супов до пирогов.


    Метки: Статьи
     Автор: angela (12 февраля 2009) | Просмотров: 2071

    Материал по теме:
    Обработка мороженой рыбы
    Особенности японской кухни
    Турецкий чай
    Ассортимент вегетарианских блюд. Классификация
    Мясные блюда
    ЧАЙ
    БОБОВЫЕ
    Личная гигиена повара
    Трепанга
    ПИЩЕВАЯ И ЛЕЧЕБНАЯ ЦЕННОСТЬ ОВОЩЕЙ
    Разновидности лапши в японской кухне
    Технология производства картофельного крахмала
    Получение сыра
    Основные методы приготовления пищи
    Взбивательная машина МВ-6
    Основной выпеченный полуфабрикат
    Основные направления в расширении ассортимента продукции из нетрадиционных морепродуктов
    Классификация яиц
    Классификация и кодирование товаров
    Организация работы холодного цеха
    СУХИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
    Посуда – хозяйственная утварь для микроволновой печи
    Способы производства и сущность технологии производства различных видов сметаны
    Как подать кушанья на стол
    ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.