Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ

    БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ

    Большая часть территории России была когда-то покрыта лесами, в которых росли разные виды съедобных грибов, обязательно входивших в рацион каждой российской семьи, особенно во время длительных постов или нередких неурожайных годов. Поэтому наши предки научились различным способам заготовки грибов впрок и приготовления из них разнообразных и вкусных блюд, от супов до пирогов.


    Метки: Статьи
     Автор: angela (12 февраля 2009) | Просмотров: 2199

    Материал по теме:
    Возможные методы фальсификации крахмала
    Дефекты сыров
    Факторы, влияющие на сохранность свойств и качества товара
    Факторы, влияющие на сохраняемость плодов и овощей
    ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
    Разделка рыбы на филе (пластование)
    МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
    Экспертиза качества чая
    Фарфоровая и фаянсовая посуда
    Сгущённые молочные консервы с сахаром и пищевыми наполнителями. Производство, свойства, хранение
    Научные теории и концепции рационального питания
    Организация труда в цехе
    Способы подготовки продуктов
    Ферменты
    Ракообразные
    ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
    Таблетированный чай
    Правила оформления, отпуска, хранения и реализации продуктов
    Характеристика предприятий
    Африканский чай
    Вода
    Чай со всего света
    ЛИКЕРОВОДОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
    Сливки сухие с сахаром
    Времена года и гармония на японском столе

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.