Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ

    БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ

    Большая часть территории России была когда-то покрыта лесами, в которых росли разные виды съедобных грибов, обязательно входивших в рацион каждой российской семьи, особенно во время длительных постов или нередких неурожайных годов. Поэтому наши предки научились различным способам заготовки грибов впрок и приготовления из них разнообразных и вкусных блюд, от супов до пирогов.


    Метки: Статьи
     Автор: angela (12 февраля 2009) | Просмотров: 1961

    Материал по теме:
    Быстрорастворимый чай
    Характеристика сырья
    Жидкие дрожжи как биологический разрыхлитель теста для хлебобулочных изделий
    Полуфабрикаты из рыбы
    ВЫСОКОЭФФЕКТИВНЫЕ ПРОЦЕССЫ ЖИРОПЕРЕРАБОТКИ-РЕШЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ ОТРАСЛИ
    ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
    Технологические карты
    Ваши предложения по улучшению работы повара в холодном цеху
    Хранение плодов и овощей
    Требования к качеству поступаемого на переработку сырья
    Упаковка, маркировка, хранение и транспортирование нетрадиционных морепродуктов
    Православная Пасха
    Организация рабочих мест в цеху
    Правила эксплуатации гриля
    Как в старину подавали чай
    Китай многолик, и китайская кухня - тоже
    Организация работы кондитерского цеха
    Дефекты сгущённых молочных консервов
    Страстная Неделя
    Званый чай
    Зеленый чай
    Головоногие
    Визави за чашкой чая
    БЛЮДА ИЗ ЯИЦ И ТВОРОГА
    Морские млекопитающие

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.