Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Строение тела рыбы

    Строение тела рыбы

    Рыба относится к простейшим позвоночным обитающим в воде. Тело её состоит из: головы, туловища, хвостовой части и плавников (парные – грудные и брюшные, и не парные – хвостовой, спинной). Форма и размеры этих частей тела у различных рыб бывают не одинаковые и зависит от условий жизни. У рыб совершаюших длительное перемещение (миграции), от мест нагула к местам икрометания и обратно, тело веретенообразное или угревидное, сильно вытянутое, что значительно обеспечивает им поступательное движение в перед (осетровые, лососевые, сельдевые, угревые т и т.д.). У карповых обычно не совершающих длительные миграции, тело высокое, плоское, а у головы по отношению к туловищу расположено асимметрично благодаря чему глаза, оказываются лишь на одной стороне тела, что помогает рыбам лучше видеть.
    спинной плавник
    грудные плавники
    брюшной плавник
    хвостовой плавник
    анальное отверстие
    боковая линия
    жаберная крышка
    хвостовой стебель
    рыло(расстояние от переднего глаза до переднего конца тела)
    усики
    голова
    тело
    ротовая полость

    Метки: Статьи
     Автор: angela (12 февраля 2009) | Просмотров: 2338

    Материал по теме:
    Как подать кушанья на стол
    СУПЫ
    Технологические карты
    ТРЕБОВАНИЕ К КАЧЕСТВУ МОЛОКА
    Классификация молочных консервов
    Особенности японской кухни
    Организация рабочего места
    Список необходимых кухонных принадлежностей
    Процессы, формирующие качество готовой продукции
    Санитарно - гигиенические требования к обустройству предприятия общественного питания
    Гребешок Свифта
    ЛИКЕРОВОДОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
    Дефекты сухих молочных продуктов
    УПАКОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ МОЛОКА
    СБИТНИ И КВАСЫ
    Полуфабрикаты из рыбы
    Экспертный анализ сыра «Пошехонский»
    Классификация вкусовых товаров
    Анализ пищевой ценности пиццы
    Молочные продукты сублимационной сушки
    Дефекты яйца
    Взбивательная машина МВУ-60 и МВУ-100
    Национальные способы заварки
    Морские млекопитающие
    Страстная Неделя

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Строение тела рыбы | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.