Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Строение тела рыбы

    Строение тела рыбы

    Рыба относится к простейшим позвоночным обитающим в воде. Тело её состоит из: головы, туловища, хвостовой части и плавников (парные – грудные и брюшные, и не парные – хвостовой, спинной). Форма и размеры этих частей тела у различных рыб бывают не одинаковые и зависит от условий жизни. У рыб совершаюших длительное перемещение (миграции), от мест нагула к местам икрометания и обратно, тело веретенообразное или угревидное, сильно вытянутое, что значительно обеспечивает им поступательное движение в перед (осетровые, лососевые, сельдевые, угревые т и т.д.). У карповых обычно не совершающих длительные миграции, тело высокое, плоское, а у головы по отношению к туловищу расположено асимметрично благодаря чему глаза, оказываются лишь на одной стороне тела, что помогает рыбам лучше видеть.
    спинной плавник
    грудные плавники
    брюшной плавник
    хвостовой плавник
    анальное отверстие
    боковая линия
    жаберная крышка
    хвостовой стебель
    рыло(расстояние от переднего глаза до переднего конца тела)
    усики
    голова
    тело
    ротовая полость

    Метки: Статьи
     Автор: angela (12 февраля 2009) | Просмотров: 2554

    Материал по теме:
    Времена года и гармония на японском столе
    БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
    Вода
    Морепродукты
    Основные процессы приготовления
    Экологические проблемы на пищевых производствах
    Молоко распылительной сушки
    Приготовление полуфабрикатов из рыбы
    Почем Оливье для народа?
    Способы производства и сущность технологии производства различных видов сметаны
    Ракообразные
    Сервировка праздничного стола
    ЛОДЕРЗ КРОКЛААН
    Как подать кушанья на стол
    Классификация и кодирование товаров
    Факторы, влияющие на сохранность свойств и качества товара
    О микроволновой печи
    Санитарные требования, предъявляемые к оборудованию
    Воскресение Христово
    Дефекты яйца
    Хранение плодов и овощей
    Светлая Пасхальная Литургия
    Откуда пришел к нам чай
    Рекомендации по первичной (холодной) обработке используемого сырья
    ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Строение тела рыбы | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.