Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Красный соус с вином

    Красный соус с вином

    1 кг основного красного соуса (вариант 2), 200 мл вина.
    В готовый красный соус, приготовленный, как описано в рецепте <Основной красный соус> , добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. Можно добавить острый соус типа <Южный> (30-50 г на 1 кг соуса).

    Подавать к филе, лангету, котлетам из кур по-киевски, жареным телячьим почкам, ветчине, языку и некоторым другим мясным блюдам.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2122

    Материал по теме:
    Чайные коктейли
    Соленые огурцы (2ой способ)
    Технологический процесс приготовления теста
    Рис с фасолью по – лузиански
    Крокеты из овощной смеси
    Туркменский способ
    Лимонные пирожные
    Кекс «Столичный» (весовой)
    Салат "Оливье"
    Пицца неаполитанская
    Глинтвейн по рецепту старинной кухни
    Пицца с помидорами
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Соус с сельдереем или петрушкой
    Японский способ
    Китайские способы
    Яичный соус с горчицей
    Кетчуп домашний
    Перец, фаршированный овощами, в маринаде
    Пицца "Маринара"
    Окрошка мясная на кефире
    Бигус из капусты со свиной головизной
    Закуска из баклажанов впрок
    Печенье нарезное
    Варенья из редьки с орехами

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Красный соус с вином | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.