Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Красный соус с вином

    Красный соус с вином

    1 кг основного красного соуса (вариант 2), 200 мл вина.
    В готовый красный соус, приготовленный, как описано в рецепте <Основной красный соус> , добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. Можно добавить острый соус типа <Южный> (30-50 г на 1 кг соуса).

    Подавать к филе, лангету, котлетам из кур по-киевски, жареным телячьим почкам, ветчине, языку и некоторым другим мясным блюдам.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 1873

    Материал по теме:
    Щи зеленые с яйцом
    Красный соус с сухим вином
    Огурцы малосольные
    Технологический процесс приготовления теста
    Яичный соус с горчицей
    Киш их кабачков с сыром
    Огурцы солёные
    Бутерброд с рыбой горячего копчения
    Торт «Пралине»
    Укропный соус
    Чайный крюшон с цветами бузины
    Простой ореховый соус (Грузия)
    Печенье нарезное
    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
    Кулич шафранный
    Способы посола рыбы
    Для превосходного чаепития
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Латиноамериканский, или кубинский, способ
    Кекс «Столичный» (штучный)
    Калзоне с тремя разными сырами
    Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
    Глинтвейн Шахеpезада
    Миндальное тесто
    Красный соус с чесноком

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Красный соус с вином | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.