Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Красный соус с вином

    Красный соус с вином

    1 кг основного красного соуса (вариант 2), 200 мл вина.
    В готовый красный соус, приготовленный, как описано в рецепте <Основной красный соус> , добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. Можно добавить острый соус типа <Южный> (30-50 г на 1 кг соуса).

    Подавать к филе, лангету, котлетам из кур по-киевски, жареным телячьим почкам, ветчине, языку и некоторым другим мясным блюдам.


    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 1765

    Материал по теме:
    Бисквит со сливочным маслом. (Кексовое тесто)
    Яблочный соус (вариант 1)
    Рыбные отходы
    Бутерброд с рыбой горячего копчения
    Чай из самовара
    Пицца "Маргарита"
    Бисквит сухой
    Блины
    Кулич царский
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Тортики с карликовыми апельсинами и фунуком
    Соус "Ткемали"
    Технологический процесс приготовления теста
    Глинтвейн Hектаp
    Похлёбка Петра Великого
    Борщ холодный
    Пицца "Маринара"
    Закуска из баклажанов впрок
    Свекольник холодный
    Щи зеленые с яйцом
    Простой ореховый соус (Грузия)
    Кулич Пасхальный
    Сметанный соус густой
    Ушное
    Фритата с артишоками

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Красный соус с вином | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.