Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Красный соус с вином

    Красный соус с вином

    1 кг основного красного соуса (вариант 2), 200 мл вина.
    В готовый красный соус, приготовленный, как описано в рецепте <Основной красный соус> , добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. Можно добавить острый соус типа <Южный> (30-50 г на 1 кг соуса).

    Подавать к филе, лангету, котлетам из кур по-киевски, жареным телячьим почкам, ветчине, языку и некоторым другим мясным блюдам.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2193

    Материал по теме:
    Консервирование острого перца
    Заваривание чая. Чай из чайника
    Луковый соус с горчицей и уксусом
    Хлебный квас
    Чайный ликер
    Натуральный сметанный соус
    Бисквит со сливочным маслом. (Кексовое тесто)
    Картофель фаршированный
    Помидоры солёные
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Технологический процесс приготовления теста
    Пудинг из брокколи с сыром
    Кулич по-польски
    Рыба, жаренная с зеленым маслом
    Икра свекольная
    Баклажаны с перцем
    Бутерброд с рыбой горячего копчения
    Солёные огурцы
    Глинтвейн Киевский
    Соус из клубники или малины
    Торт с персиками
    Молочный сладкий соус
    Способы посола рыбы
    Баклажаны по-итальянски
    Ореховая запеканка

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Красный соус с вином | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.