Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Сметанный соус с хреном (вариант 1)

    Сметанный соус с хреном (вариант 1)

    800 г натурального сметанного соуса, 20 г сливочного масла, 75 мл 9%-ного уксуса, 200 г хрена, 2-3 горошины черного перца, 3 лавровых листа.
    В натертый хрен, слегка спассерованный на масле, так, чтобы цвет его не изменился; положить nepeц горошком, лавровый лист, влить уксус и прокипятить. После этого смесь соединить с натуральным сметанным горячим соусом, посолить и варить 5-7 мин.

    Подавать к отварной говядине, телятине, языку, поросенку и к отварной солонине. Используется также при запекании мяса.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2229

    Материал по теме:
    Глинтвейн Новогодний
    Глинтвейн "Каролина"
    Баклажаны с изюмом и кускусом
    Глинтвейн Киевский
    Глинтвейн "Осень"
    Луковый соус с горчицей и уксусом
    Светлый основной соус
    Пицца с морепродуктами
    Кулич Пасхальный
    Творожный торт с вишней
    Чечевица с рисом и специями
    Аджика кабачковая
    Рыба, жаренная на вертеле
    Красный соус с сухим вином
    Поджарка из палтуса
    Рецепты маринадов (грибы)
    Укропный соус
    Колдуны с рисом и яйцом
    Миндалный торт
    Окрошка мясная на кефире
    Сметанный соус с луком
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Пицца с угрем
    Салат впрок "Пальчики оближешь"
    Огурцы малосольные на белом хлебе

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Сметанный соус с хреном (вариант 1) | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.