Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Сметанный соус с хреном (вариант 1)

    Сметанный соус с хреном (вариант 1)

    800 г натурального сметанного соуса, 20 г сливочного масла, 75 мл 9%-ного уксуса, 200 г хрена, 2-3 горошины черного перца, 3 лавровых листа.
    В натертый хрен, слегка спассерованный на масле, так, чтобы цвет его не изменился; положить nepeц горошком, лавровый лист, влить уксус и прокипятить. После этого смесь соединить с натуральным сметанным горячим соусом, посолить и варить 5-7 мин.

    Подавать к отварной говядине, телятине, языку, поросенку и к отварной солонине. Используется также при запекании мяса.


    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 1558

    Материал по теме:
    Пицца "Лиза"
    Колдуны с рисом и яйцом
    Салат из огурцов «Свежесть»
    Глинтвейн "Осень"
    Глинтвейн Шахерезада
    Чечевица с рисом и специями
    Пицца по-деревенски
    Монгольский способ
    Молочный сладкий соус с ванилином
    Чайный крюшон с цветами бузины
    Приготовление хлебного кваса
    Для превосходного чаепития
    Овощной плов с нутом
    Огонёк из баклажан для длительного хранения
    Горячие бутерброды или гренки
    Фасоль в соусе чилли
    Фрукты, ягоды
    Приготовление кубанских блюд из рыбы
    ВЕТЧИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
    Баклажаны "под грибы"
    Кабачки с чесноком
    Окрошка мясная
    Пицца с помидорами
    Туркменский способ
    Борщ холодный мясной

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Сметанный соус с хреном (вариант 1) | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.