Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Сметанный соус с хреном (вариант 1)

    Сметанный соус с хреном (вариант 1)

    800 г натурального сметанного соуса, 20 г сливочного масла, 75 мл 9%-ного уксуса, 200 г хрена, 2-3 горошины черного перца, 3 лавровых листа.
    В натертый хрен, слегка спассерованный на масле, так, чтобы цвет его не изменился; положить nepeц горошком, лавровый лист, влить уксус и прокипятить. После этого смесь соединить с натуральным сметанным горячим соусом, посолить и варить 5-7 мин.

    Подавать к отварной говядине, телятине, языку, поросенку и к отварной солонине. Используется также при запекании мяса.


    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 1520

    Материал по теме:
    Луковый соус с грибами
    Полосатые бутерброды
    Монгольский способ
    Пицца неаполитанская
    Торт "Принц – Регент"
    Фрукты, ягоды
    Глинтвейн Десертный
    Глинтвейн классический
    Огурцы малосольные на белом хлебе
    Фритата с артишоками
    Глинтвейн Ямайский
    Молочный соус средней густоты
    Бисквит с орехами
    Кулич Пасхальный
    Аджика
    Медово – миндальный торт с абрикосами
    Поджарка из палтуса
    Простой ореховый соус (Грузия)
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Томатный флен с баклажанами
    Кетчуп домашний
    Соус с желтками
    Творожный торт с вишней
    Кулич с апельсиновой цедрой
    Салат впрок "Пальчики оближешь"

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Сметанный соус с хреном (вариант 1) | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.