Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Сметанный соус с хреном (вариант 1)

    Сметанный соус с хреном (вариант 1)

    800 г натурального сметанного соуса, 20 г сливочного масла, 75 мл 9%-ного уксуса, 200 г хрена, 2-3 горошины черного перца, 3 лавровых листа.
    В натертый хрен, слегка спассерованный на масле, так, чтобы цвет его не изменился; положить nepeц горошком, лавровый лист, влить уксус и прокипятить. После этого смесь соединить с натуральным сметанным горячим соусом, посолить и варить 5-7 мин.

    Подавать к отварной говядине, телятине, языку, поросенку и к отварной солонине. Используется также при запекании мяса.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2075

    Материал по теме:
    Кулич пасхальный
    Соус из клубники или малины
    Бисквит со сливочным маслом. (Кексовое тесто)
    Миндальное тесто
    Апельсиновое варенье (из кабачков)
    Свекольник холодный
    Баклажаны с перцем
    Пицца с помидорами
    Глинтвейн по рецепту старинной кухни
    Рис с фасолью по – лузиански
    Похлёбка Петра Великого
    Бисквит
    Бутерброд с салатом
    Киш их кабачков с сыром
    Глинтвейн Hектаp
    Борщ холодный мясной
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Салат впрок "Пальчики оближешь"
    Чайные напитки
    Тортики с карликовыми апельсинами и фунуком
    Приготовление кубанских блюд из рыбы
    Окрошка сборная мясная
    Пицца "Го-го"
    Японский способ
    Баклажаны с изюмом и кускусом

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Сметанный соус с хреном (вариант 1) | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.