Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Сметанный соус с хреном (вариант 1)

    Сметанный соус с хреном (вариант 1)

    800 г натурального сметанного соуса, 20 г сливочного масла, 75 мл 9%-ного уксуса, 200 г хрена, 2-3 горошины черного перца, 3 лавровых листа.
    В натертый хрен, слегка спассерованный на масле, так, чтобы цвет его не изменился; положить nepeц горошком, лавровый лист, влить уксус и прокипятить. После этого смесь соединить с натуральным сметанным горячим соусом, посолить и варить 5-7 мин.

    Подавать к отварной говядине, телятине, языку, поросенку и к отварной солонине. Используется также при запекании мяса.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2141

    Материал по теме:
    Тортики с карликовыми апельсинами и фунуком
    Пицца с морепродуктами
    Колдуны с рисом и яйцом
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
    Светлый основной соус
    Томатный флен с баклажанами
    Помидоры солёные
    Соус из уксуса и пряностей
    Соленые огурцы (2ой способ)
    Соус из клубники или малины
    Пицца "Мейсон"
    Бисквит с орехами
    Охотничий чай
    Красный соус с сухим вином
    Торт с персиками
    Соус хрен со сметанной к разварной говядине или поросёнку
    Огурцы малосольные
    Похлёбка Петра Великого
    Основной красный соус
    Кабачки с чесноком
    Фасоль и рис с итальянским сыром
    Кулич с апельсиновой цедрой
    Для превосходного чаепития
    Соус с сельдереем или петрушкой

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Сметанный соус с хреном (вариант 1) | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.