Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Солёные огурцы

    Солёные огурцы

    Приготовление

    Нормы даны на двухлитровую банку. На дно банки положить 3 зубчика чеснока, разрезанные пополам и зонтик укропа. Свежие огурцы (сорванные в день засолки) промыть, протереть, обрезать "хвостики", наколоть вилкой в двух-трёх местах, уложить в банку. Залить кипятком, подержать 5 минут, воду слить. Снова залить кипятком, воду слить в кастрюльку, добавить 2 столовые ложки соли, пол-ложки столовые сахара, 2-3 лавровых листка, все закипятить и этим рассолом залить огурцы, добавить полчайной ложки уксуса и закатать крышкой. Можно укутать на 3 часа "шубой".

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2157

    Материал по теме:
    Колдуны с рисом и яйцом
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Кетчуп-2
    Фаршированный перец
    Торт “Крещатик”
    Соус винегрет
    Картофель фаршированный
    Поджарка из палтуса
    Огурцы солёные
    Молочный соус густой
    Глинтвейн "Каролина"
    Острый светлый соус
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Заваривание чая. Чай из чайника
    Приготовление хлебного кваса
    Пицца "Маринара"
    Сметанный соус с паприкой
    Хлебный квас
    Пицца неаполитанская
    Французкое рождественское полено
    Кекс «Столичный» (штучный)
    Охотничий соус с красным вином
    Бургеры с рисом и чечевицей
    Баклажаны
    Уши и губы лосиные или оленьи по-русски

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Солёные огурцы | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.