Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Солёные огурцы

    Солёные огурцы

    Приготовление

    Нормы даны на двухлитровую банку. На дно банки положить 3 зубчика чеснока, разрезанные пополам и зонтик укропа. Свежие огурцы (сорванные в день засолки) промыть, протереть, обрезать "хвостики", наколоть вилкой в двух-трёх местах, уложить в банку. Залить кипятком, подержать 5 минут, воду слить. Снова залить кипятком, воду слить в кастрюльку, добавить 2 столовые ложки соли, пол-ложки столовые сахара, 2-3 лавровых листка, все закипятить и этим рассолом залить огурцы, добавить полчайной ложки уксуса и закатать крышкой. Можно укутать на 3 часа "шубой".

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2080

    Материал по теме:
    Пицца с помидорами
    Бисквит с какао
    Соус с сельдереем или петрушкой
    Туркменский способ
    Баклажаны с перцем
    Котлеты морковные
    Тминный соус
    Сметанный соус с клубникой
    Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина
    Пицца с морепродуктами
    Кулич с лимонной цедрой
    Крокеты из овощной смеси
    Огурцы со смородиной (маринованные)
    Красный соус с сухим вином
    Чайные бальзамы
    Узбекский способ
    Пудинг из брокколи с сыром
    Кулич с апельсиновой цедрой
    Глинтвейн "Осень"
    Бутерброд с ветчиной
    Запеканка из картофеля и перца
    Соус из клубники или малины
    Фаршированный перец
    Бутерброд с курицей или дичью
    Окрошка овощная

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Солёные огурцы | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.