Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Солёные огурцы

    Солёные огурцы

    Приготовление

    Нормы даны на двухлитровую банку. На дно банки положить 3 зубчика чеснока, разрезанные пополам и зонтик укропа. Свежие огурцы (сорванные в день засолки) промыть, протереть, обрезать "хвостики", наколоть вилкой в двух-трёх местах, уложить в банку. Залить кипятком, подержать 5 минут, воду слить. Снова залить кипятком, воду слить в кастрюльку, добавить 2 столовые ложки соли, пол-ложки столовые сахара, 2-3 лавровых листка, все закипятить и этим рассолом залить огурцы, добавить полчайной ложки уксуса и закатать крышкой. Можно укутать на 3 часа "шубой".

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2007

    Материал по теме:
    Молочный соус с сыром
    Соус с желтками
    Пироженое "Картошка"
    Бигус из капусты со свиной головизной
    Пицца по-деревенски
    Рис с фасолью по – лузиански
    Глинтвейн Шахеpезада
    Приготовление плюшки с маком
    Уши и губы лосиные или оленьи по-русски
    Бутерброд со шпротами или сардинами
    Кекс «Столичный» (штучный)
    Глинтвейн Ямайский
    Капуста с начинкой
    Кетчуп
    Английский способ
    Салат из редьки с творогом и орехами по-русски
    Приготовление меренг
    Чай со льдом
    Пицца "Го-го"
    Кулич пасхальный
    Торт “Крещатик”
    Пицца с угрем
    Украинские баклажаны
    Соус винегрет острый
    Открытый пирог с картофелем и пореем

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Солёные огурцы | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.