Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Солёные огурцы

    Солёные огурцы

    Приготовление

    Нормы даны на двухлитровую банку. На дно банки положить 3 зубчика чеснока, разрезанные пополам и зонтик укропа. Свежие огурцы (сорванные в день засолки) промыть, протереть, обрезать "хвостики", наколоть вилкой в двух-трёх местах, уложить в банку. Залить кипятком, подержать 5 минут, воду слить. Снова залить кипятком, воду слить в кастрюльку, добавить 2 столовые ложки соли, пол-ложки столовые сахара, 2-3 лавровых листка, все закипятить и этим рассолом залить огурцы, добавить полчайной ложки уксуса и закатать крышкой. Можно укутать на 3 часа "шубой".

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 1983

    Материал по теме:
    Шарлотка с ягодами
    Пицца по-деревенски
    Бисквит с какао-порошком
    Бисквит с какао
    Кулич Пасхальный
    Бисквит с орехами
    Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком
    Чайные напитки
    Окрошка овощная на кефире
    Тибетский способ
    Укропный соус
    Английский способ
    Окрошка мясная
    Салат из огурцов «Свежесть»
    Глинтвейн ароматный
    Творожный торт с вишней
    Экзотический торт с йогуртом
    Обработка соленой рыбы
    Бутерброд с сельдью
    Простой ореховый соус (Грузия)
    Царские блины
    Чайные коктейли
    Огурцы солёные
    Бисквит с ореховой нугой
    Ореховая запеканка

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Солёные огурцы | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.