Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Солёные огурцы

    Солёные огурцы

    Приготовление

    Нормы даны на двухлитровую банку. На дно банки положить 3 зубчика чеснока, разрезанные пополам и зонтик укропа. Свежие огурцы (сорванные в день засолки) промыть, протереть, обрезать "хвостики", наколоть вилкой в двух-трёх местах, уложить в банку. Залить кипятком, подержать 5 минут, воду слить. Снова залить кипятком, воду слить в кастрюльку, добавить 2 столовые ложки соли, пол-ложки столовые сахара, 2-3 лавровых листка, все закипятить и этим рассолом залить огурцы, добавить полчайной ложки уксуса и закатать крышкой. Можно укутать на 3 часа "шубой".

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2046

    Материал по теме:
    Грибные котлеты
    Артишоки с манными клецками
    СЫР ИЗ ПТИЦЫ
    Чайные бальзамы
    Глинтвейн Шахерезада
    Сметанный соус с паприкой
    Красный соус с чесноком
    Торт с персиками
    Овощной плов с нутом
    Грибной винегрет
    Окрошка мясная
    Глинтвейн классический
    Кабачки с чесноком
    Грибная икра
    Глинтвейн Апельсиновый
    Рыбные отходы
    Основной красный соус
    Фасоль в соусе чилли
    Глинтвейн Яблоко
    Огурчики малосольные
    Японский способ
    Индийский способ
    Кабачки маринованные с болгарским перцем
    Заваривание чая. Чай из чайника
    Рецепты маринадов (грибы)

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Солёные огурцы | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.