Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Солёные огурцы

    Солёные огурцы

    Приготовление

    Нормы даны на двухлитровую банку. На дно банки положить 3 зубчика чеснока, разрезанные пополам и зонтик укропа. Свежие огурцы (сорванные в день засолки) промыть, протереть, обрезать "хвостики", наколоть вилкой в двух-трёх местах, уложить в банку. Залить кипятком, подержать 5 минут, воду слить. Снова залить кипятком, воду слить в кастрюльку, добавить 2 столовые ложки соли, пол-ложки столовые сахара, 2-3 лавровых листка, все закипятить и этим рассолом залить огурцы, добавить полчайной ложки уксуса и закатать крышкой. Можно укутать на 3 часа "шубой".


    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 1767

    Материал по теме:
    Салат из редьки с творогом и орехами по-русски
    Яичный соус с горчицей
    Пицца "Фунги"
    Кулич царский
    Сметанный соус с хреном (вариант 1)
    Полосатые бутерброды
    Кулич по-польски
    Глинтвейн Шахеpезада
    Молочный соус густой
    Ароматизированный соус
    Приготовление хлебного кваса
    Чайные напитки
    Омлет по – восточному
    Рыба, жаренная на вертеле
    Баклажанная икра
    Пицца с морепродуктами
    Глинтвейн Яблоко
    Чечевица с рисом и специями
    Соус из клубники или малины
    Способы посола рыбы
    Капуста с начинкой
    Огурцы со смородиной (маринованные)
    Огурцы солёные
    Глинтвейн Десертный
    Борщ холодный мясной

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Солёные огурцы | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.