Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Солёные огурцы

    Солёные огурцы

    Приготовление

    Нормы даны на двухлитровую банку. На дно банки положить 3 зубчика чеснока, разрезанные пополам и зонтик укропа. Свежие огурцы (сорванные в день засолки) промыть, протереть, обрезать "хвостики", наколоть вилкой в двух-трёх местах, уложить в банку. Залить кипятком, подержать 5 минут, воду слить. Снова залить кипятком, воду слить в кастрюльку, добавить 2 столовые ложки соли, пол-ложки столовые сахара, 2-3 лавровых листка, все закипятить и этим рассолом залить огурцы, добавить полчайной ложки уксуса и закатать крышкой. Можно укутать на 3 часа "шубой".


    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 1799

    Материал по теме:
    Простой ореховый соус (Грузия)
    Сметанный соус с паприкой
    Окрошка мясная
    Пицца с помидорами
    Охотничий чай
    Красный соус с вином
    Торт “Крещатик”
    Киш их кабачков с сыром
    Приготовление хлебного кваса
    Огурцы солёные
    Светлый основной соус
    Фасолевая запеканка с картофельным кремом
    Соус винегрет острый
    ВЕТЧИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
    Бургеры с рисом и чечевицей
    Тминный соус
    Котлеты морковные
    Разделка рыбы для фарширования
    Кетчуп
    Острый светлый соус
    Глинтвейн "Осень"
    Чайные напитки
    Пицца с угрем
    Запеканка из сладкого перца с сыром
    Капуста с начинкой

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Солёные огурцы | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.