Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Торт с персиками

    Торт с персиками

    Продукты: 1 светлый бисквитный корж толщиной около 4 см; 4 средних персика; 1 апельсин; 10 крупных виноградин; 0,3л сливок 33% жирности; 3 столовых ложек сахару; 300 г. абрикосового варенья; 1 пакетик желе для торта; немного орехов для украшения.
    Приготовить бисквит. Поставить остыть на 20 минут. Разрезать бисквит на 3 слоя. Взбить миксером 200 г. сливок, добавив 2 столовых ложки сахару. Сняв с персиков кожицу, порезать 2 персика мелкими кубиками, а еще 2 - тонкими ломтиками (как огурцы). Нижний слой торта пропитать 1/3 частью варенья, выложить сливки слоем около 0,5см., положить на сливки 1/2 персиков, нарезанных кубиками и равномерно распределить по поверхности. То же проделать со вторым слоем, положив его на первый. Верхний слой также смазать вареньем и взбитыми сливками с сахаром, оставив часть сливок на обмазку стенок торта. Положить персики, нарезанные ломтиками по краю торта так, чтобы внутри оставался незаполненный круг (веером - один на другой). Порезать апельсин дольками. Выложить незаполненный круг апельсиновыми дольками также веером. В центр торта и рядом с апельсинами симметрично разложить виноград. Приготовить желе для торта, залить торт горячим желе (если есть возможность - предварительно заключив торт в ободок формы для тортов).


    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1527

    Материал по теме:
    Тофу в арахисовом соусе
    Пироженое "Картошка"
    Закуска из баклажанов впрок
    Обработка соленой рыбы
    Клубничный соус
    Печенье нарезное
    Кулич царский
    Чайные коктейли
    Бисквит со сливочным маслом. (Кексовое тесто)
    Кулич Пасхальный
    Запеканка из сладкого перца с сыром
    Хрустящие огурчики
    Царские блины
    Тибетский способ
    Приготовление меренг
    Похлёбка Петра Великого
    Приготовление плюшки с маком
    Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина
    Ботвинья
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Грибной винегрет
    Луковый соус с горчицей и уксусом
    Салат "Оливье"
    Сальник из ливера и печёнки баранины
    Соус винегрет острый

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Торт с персиками | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.