Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Глинтвейн "Каролина"

    Глинтвейн "Каролина"

    (оригинальный рецепт, подавался только в одном месте бывшего СССP - Тaллин, кафе "Кaролинa").
    400 мл красного вина, 75 мл коньяка, 50 мл водки, 50 гр сахара, тёртый мускатный орех, крупная щепотка гвоздики, 3 щепотки корицы, 2 горошины душистого перца.
    Вино вылить в эмалированную посуду, засыпать сахар, положить специи, греть, помешивая деревянной ложкой, не доводить до кипения, влить остальные спиртные ингредиенты, разогреть не доводя, опять же, до кипения. Залить в термос, выдержать минимум 1 час.

    Метки: Рецепты
     Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 1982

    Материал по теме:
    Сметанный соус с томатом и луком
    Фритата с артишоками
    Кулич с лимонной цедрой
    Щи постные николаевские
    Варенья из редьки с орехами
    Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком
    Чай из самовара
    Пицца по-деревенски
    Печенье нарезное
    Охотничий соус с красным вином
    Огурцы кисло-сладкие (маринованные)
    Огурцы со смородиной (маринованные)
    Кулич по-польски
    Глинтвейн "Осень"
    Молочный соус средней густоты
    Бутерброд со шпротами или сардинами
    Бутерброд с ветчиной
    Кулич с апельсиновой цедрой
    Торт «Пралине»
    Английский способ
    Японский способ
    Бургеры с рисом и чечевицей
    Баклажаны с перцем
    Глинтвейн ароматный
    Кабачки с чесноком

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Глинтвейн "Каролина" | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.