Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Глинтвейн "Каролина"

    Глинтвейн "Каролина"

    (оригинальный рецепт, подавался только в одном месте бывшего СССP - Тaллин, кафе "Кaролинa").
    400 мл красного вина, 75 мл коньяка, 50 мл водки, 50 гр сахара, тёртый мускатный орех, крупная щепотка гвоздики, 3 щепотки корицы, 2 горошины душистого перца.
    Вино вылить в эмалированную посуду, засыпать сахар, положить специи, греть, помешивая деревянной ложкой, не доводить до кипения, влить остальные спиртные ингредиенты, разогреть не доводя, опять же, до кипения. Залить в термос, выдержать минимум 1 час.


    Метки: Рецепты
     Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 1717

    Материал по теме:
    Белый мясной бульон
    Приготовление хлебного кваса
    Окрошка мясная
    Огурцы малосольные на белом хлебе
    Соус из уксуса и пряностей
    Коричневый мясной бульон
    Огурцы маринованные
    Глинтвейн по рецепту старинной кухни
    Баклажаны в томатном соусе
    Рыба, жаренная в тесте
    Помидоры с чесноком
    Кулич с лимонной цедрой
    Салат "Оливье"
    Рецепты маринадов (грибы)
    Индийский способ
    Глинтвейн классический
    Салат из редьки с творогом и орехами по-русски
    Бургеры с рисом и чечевицей
    Ореховая запеканка
    Салат свекольный
    Огонёк из баклажан для длительного хранения
    Помидоры солёные
    Глинтвейн Яблоко
    Красный соус с чесноком
    Узбекский способ

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Глинтвейн "Каролина" | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.