Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Глинтвейн "Каролина"

    Глинтвейн "Каролина"

    (оригинальный рецепт, подавался только в одном месте бывшего СССP - Тaллин, кафе "Кaролинa").
    400 мл красного вина, 75 мл коньяка, 50 мл водки, 50 гр сахара, тёртый мускатный орех, крупная щепотка гвоздики, 3 щепотки корицы, 2 горошины душистого перца.
    Вино вылить в эмалированную посуду, засыпать сахар, положить специи, греть, помешивая деревянной ложкой, не доводить до кипения, влить остальные спиртные ингредиенты, разогреть не доводя, опять же, до кипения. Залить в термос, выдержать минимум 1 час.

    Метки: Рецепты
     Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 2080

    Материал по теме:
    Бигус из капусты со свиной головизной
    Соус "Ткемали"
    Кулич с лимонной цедрой
    Сметанный соус с луком
    Торт с персиками
    Кулич шоколадный
    Лимонные пирожные
    Яблочный соус (вариант 2)
    Соус с желтками
    Щи постные николаевские
    Торт "Принц – Регент"
    Фритата с артишоками
    Рецепты маринадов (грибы)
    Соус с сельдереем или петрушкой
    Клубнично – лимонный торт
    Бутерброд с курицей или дичью
    Молочный сладкий соус с ванилином
    Кетчуп-2
    Поджарка из палтуса
    Молочный соус средней густоты
    Огурцы кисло-сладкие (маринованные)
    Горячие бутерброды или гренки
    Китайские способы
    Французкое рождественское полено
    Баклажаны "под грибы"

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Глинтвейн "Каролина" | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.