Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Глинтвейн "Каролина"

    Глинтвейн "Каролина"

    (оригинальный рецепт, подавался только в одном месте бывшего СССP - Тaллин, кафе "Кaролинa").
    400 мл красного вина, 75 мл коньяка, 50 мл водки, 50 гр сахара, тёртый мускатный орех, крупная щепотка гвоздики, 3 щепотки корицы, 2 горошины душистого перца.
    Вино вылить в эмалированную посуду, засыпать сахар, положить специи, греть, помешивая деревянной ложкой, не доводить до кипения, влить остальные спиртные ингредиенты, разогреть не доводя, опять же, до кипения. Залить в термос, выдержать минимум 1 час.


    Метки: Рецепты
     Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 1678

    Материал по теме:
    Сальник из ливера и печёнки баранины
    Кекс «Столичный» (весовой)
    Японский способ
    Соленые огурцы (2ой способ)
    Соус "Ткемали"
    Бутерброд со шпротами или сардинами
    Томатный флен с баклажанами
    Запеканка из сладкого перца с сыром
    Светлый основной соус
    Сметанный соус с томатом и луком
    Способы посола рыбы
    Огурцы кисло-сладкие (маринованные)
    Торт "Принц – Регент"
    Похлёбка Петра Великого
    Апельсиновое варенье (из кабачков)
    Пюре из каштанов
    Баклажаны в томатном соусе
    Приготовление меренг
    Пирог с помидорами и шпинатом
    Царские блины
    Ботвинья
    Аджика кабачковая
    Пицца "Го-го"
    Медово – миндальный торт с абрикосами
    Кулич шафранный

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Глинтвейн "Каролина" | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.