Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Щи постные николаевские

    Щи постные николаевские

    Лук 2 шт. Горчичное масло 4 ст. л. Кислая капуста 800 г. Морковь 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Репа 1 шт. Томатная паста 2 ст. л. Овощной или грибной бульон. Грибы 100 г.
    Лук очистить и нашинковать, сложить в кастрюлю и заправить горчичным маслом и слегка поджарить. Добавить кислую шинкованную капусту, натертую морковь, петрушку, репу, томатное-пюре и тушить, закрыв крышкой, на небольшом огне около часа. Развести грибным или овощным бульоном, положить вареные грибы, если вы берете шампиньоны, то их предварительно можно не отваривать, посолить, дать щам немного покипеть и подать.

    Метки: Рецепты
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 2020

    Материал по теме:
    Яичный соус с горчицей
    Ореховая запеканка
    Миндальное тесто
    Охотничий соус с красным вином
    Крокеты из овощной смеси
    Томатный флен с баклажанами
    Аджика кабачковая
    Глинтвейн по рецепту старинной кухни
    Шарлотка с ягодами
    Обработка соленой рыбы
    Бисквит "ПРАГА"
    Хрустящие огурчики
    Тминный соус
    Чай из самовара
    Паэлья с тофу
    Монгольский способ
    Пироженое "Картошка"
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Апельсиновый торт
    Фасоль и рис с итальянским сыром
    Медово – миндальный торт с абрикосами
    Сметанный соус с луком
    Красный соус с вином
    Котлеты морковные
    Вишневый торт с черным хлебом и миндалем

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Щи постные николаевские | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.