Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Щи постные николаевские

    Щи постные николаевские

    Лук 2 шт. Горчичное масло 4 ст. л. Кислая капуста 800 г. Морковь 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Репа 1 шт. Томатная паста 2 ст. л. Овощной или грибной бульон. Грибы 100 г.
    Лук очистить и нашинковать, сложить в кастрюлю и заправить горчичным маслом и слегка поджарить. Добавить кислую шинкованную капусту, натертую морковь, петрушку, репу, томатное-пюре и тушить, закрыв крышкой, на небольшом огне около часа. Развести грибным или овощным бульоном, положить вареные грибы, если вы берете шампиньоны, то их предварительно можно не отваривать, посолить, дать щам немного покипеть и подать.

    Метки: Рецепты
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 1951

    Материал по теме:
    Омлет по – восточному
    Пицца "Маргарита"
    Молочный соус густой
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Пицца по-деревенски
    Салат впрок "Пальчики оближешь"
    Шарлотка с ягодами
    Сметанный соус с паприкой
    Рецепты куличей
    Бутерброд с крабами
    Кулич пасхальный
    Апельсиновый торт
    Глинтвейн "Осень"
    Огурцы солёные
    Паэлья с тофу
    Салат из редьки с творогом и орехами по-русски
    Пицца "Маринара"
    Фасоль и рис с итальянским сыром
    Чайный ликер
    Томатно-яичный крем
    Соус из клубники или малины
    Охотничий соус с белым вином
    Светлый основной соус
    Белый мясной бульон
    Бисквит с орехами

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Щи постные николаевские | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.