Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Щи постные николаевские

    Щи постные николаевские

    Лук 2 шт. Горчичное масло 4 ст. л. Кислая капуста 800 г. Морковь 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Репа 1 шт. Томатная паста 2 ст. л. Овощной или грибной бульон. Грибы 100 г.
    Лук очистить и нашинковать, сложить в кастрюлю и заправить горчичным маслом и слегка поджарить. Добавить кислую шинкованную капусту, натертую морковь, петрушку, репу, томатное-пюре и тушить, закрыв крышкой, на небольшом огне около часа. Развести грибным или овощным бульоном, положить вареные грибы, если вы берете шампиньоны, то их предварительно можно не отваривать, посолить, дать щам немного покипеть и подать.

    Метки: Рецепты
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 2060

    Материал по теме:
    Колдуны с рисом и яйцом
    Укропный соус
    Соленые огурцы (1ый способ)
    Баклажаны "под грибы"
    Крокеты из овощной смеси
    Глинтвейн Hектаp
    Натуральный сметанный соус
    Баклажаны в томатном соусе
    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
    Разделка рыбы для фарширования
    Глинтвейн "Каролина"
    Салат "Оливье"
    Паэлья с тофу
    Соус из уксуса и пряностей
    Маринованный перец
    Картофель фаршированный
    Пицца "Маргарита"
    Фасоль и рис с итальянским сыром
    Миндальное тесто
    Бисквит с орехами
    Китайские способы
    Крем “Шарлотт”
    Котлеты морковные
    Фрукты в чайном желе
    Рис с фасолью по – лузиански

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Щи постные николаевские | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.