Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Щи постные николаевские

    Щи постные николаевские

    Лук 2 шт. Горчичное масло 4 ст. л. Кислая капуста 800 г. Морковь 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Репа 1 шт. Томатная паста 2 ст. л. Овощной или грибной бульон. Грибы 100 г.
    Лук очистить и нашинковать, сложить в кастрюлю и заправить горчичным маслом и слегка поджарить. Добавить кислую шинкованную капусту, натертую морковь, петрушку, репу, томатное-пюре и тушить, закрыв крышкой, на небольшом огне около часа. Развести грибным или овощным бульоном, положить вареные грибы, если вы берете шампиньоны, то их предварительно можно не отваривать, посолить, дать щам немного покипеть и подать.


    Метки: Рецепты
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 1716

    Материал по теме:
    Бисквит сухой
    Узбекский способ
    Соус винегрет
    Аджика
    Томатный флен с баклажанами
    Клубничный соус с лимоном
    Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10)
    Бутерброд с копчёным угрем
    Чайный ликер
    Приготовление плюшки с маком
    Разделка рыбы для фарширования
    Кулич шоколадный
    Аджика кабачковая
    Хрустящие огурчики
    Огурцы маринованные
    Блины
    Глинтвейн ароматный
    Пицца "Маринара"
    Глинтвейн классический
    Индийский способ
    Медово – миндальный торт с абрикосами
    Чайные коктейли
    Пицца по-деревенски
    Яблочный соус (вариант 1)
    Котлеты морковные

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Щи постные николаевские | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.