Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Щи постные николаевские

    Щи постные николаевские

    Лук 2 шт. Горчичное масло 4 ст. л. Кислая капуста 800 г. Морковь 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Репа 1 шт. Томатная паста 2 ст. л. Овощной или грибной бульон. Грибы 100 г.
    Лук очистить и нашинковать, сложить в кастрюлю и заправить горчичным маслом и слегка поджарить. Добавить кислую шинкованную капусту, натертую морковь, петрушку, репу, томатное-пюре и тушить, закрыв крышкой, на небольшом огне около часа. Развести грибным или овощным бульоном, положить вареные грибы, если вы берете шампиньоны, то их предварительно можно не отваривать, посолить, дать щам немного покипеть и подать.

    Метки: Рецепты
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 2203

    Материал по теме:
    Соус хрен со сметанной к разварной говядине или поросёнку
    Бисквит сухой
    Открытый пирог с картофелем и пореем
    Глинтвейн классический
    Английский способ
    Технологический процесс приготовления теста
    Блины
    Салат из редьки с творогом и орехами по-русски
    Бутерброд с салатом
    Глинтвейн на красном вине
    Щи зеленые с мясом
    Бигус из капусты со свиной головизной
    Окрошка овощная на кефире
    Глинтвейн ароматный
    Рыбные отходы
    Фасоль в соусе чилли
    Монгольский способ
    Икра свекольная
    Разделка рыбы для фарширования
    Плюшка с маком
    Кабачки с чесноком
    Глинтвейн Шахерезада
    Салат свекольный
    Миндальное тесто
    Соленые огурцы (2ой способ)

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Щи постные николаевские | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.