Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Сметанный соус с луком

    Сметанный соус с луком

    800 г натурального сметанного соуса, 300 г репчатого лука, 50 г сливочного масла или маргарина, 50 г соуса "Южный, специи, соль по вкусу.
    Репчатый лук мелко нарезать, спассеровать на масле до готовности, соединить с горячим натуральным сметанным соусом и варить 5-7 мин. Добавить соус <Южный>, соль и специи. Размешать и довести до кипения.

    Подавать к лангетам и другим натуральным мясным блюдам, к изделиям из котлетной массы.
    Если сметанный соус с луком приготовлен на рыбном бульоне, его подают к рыбным блюдам

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 2191

    Материал по теме:
    Пицца "Фунги"
    Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
    Фасоль и рис с итальянским сыром
    Ореховая запеканка
    Консервирование острого перца
    Огурцы со смородиной (маринованные)
    Торт с персиками
    Бутерброд с крабами
    СЫР ИЗ ПТИЦЫ
    Кулич по-польски
    Ботвинья
    Бисквит "ПРАГА"
    Соус "Ткемали"
    Сметанный соус с хреном (вариант 1)
    Рыба, жаренная на вертеле
    Пудинг из брокколи с сыром
    Рыбные отходы
    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
    Картофель фаршированный
    Молочный соус средней густоты
    Глинтвейн классический
    Салат "Оливье"
    Острый светлый соус
    Чай из самовара
    Белый мясной бульон

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Сметанный соус с луком | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.