Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Сметанный соус с луком

    Сметанный соус с луком

    800 г натурального сметанного соуса, 300 г репчатого лука, 50 г сливочного масла или маргарина, 50 г соуса "Южный, специи, соль по вкусу.
    Репчатый лук мелко нарезать, спассеровать на масле до готовности, соединить с горячим натуральным сметанным соусом и варить 5-7 мин. Добавить соус <Южный>, соль и специи. Размешать и довести до кипения.

    Подавать к лангетам и другим натуральным мясным блюдам, к изделиям из котлетной массы.
    Если сметанный соус с луком приготовлен на рыбном бульоне, его подают к рыбным блюдам

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 1795

    Материал по теме:
    Перец, фаршированный овощами, в маринаде
    Закусочные бутерброды
    Соус из клубники или малины
    Приготовление плюшки с маком
    Сметанный соус с хреном (вариант 1)
    Фасолевая запеканка с картофельным кремом
    Бутерброд с рыбой горячего копчения
    Окрошка мясная на кефире
    Татарский соус (из майонеза с соленым огурцом)
    Щи постные николаевские
    Аджика
    Салат "Оливье"
    Полуфабрикаты из котлетной и кнельной массы
    Молочный соус жидкий
    Кабачки маринованные с болгарским перцем
    Чайный ликер
    Бисквит со сливочным маслом. (Кексовое тесто)
    Лепешки картофельные
    Окрошка сборная мясная
    Картофельный торт
    Творожный торт с вишней
    Поджарка из палтуса
    Жаренная спаржа с грецкими орехами
    Тибетский способ
    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски

      архив
     
      поиск


    Rambler's Top100
    Copyright © 2009 Сметанный соус с луком | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.