Молочный сладкий соус с ванилином
300 мл молока, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 ч. ложка пшеничной муки, 1 ч. ложка ванильного сахара.
Сахар хорошо растереть с яичными желтками и мукой. Эту массу развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, варить до кипения. Как только соус загустеет, снять его с огня, процедить через сито или марлю и добавить ванильный сахар.
Метки: Рецепты
Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 1819 |
Материал по теме:
Киш их кабачков с сыром Глинтвейн классический Бисквит Сметанный соус с томатом и луком Глинтвейн Яблоко Сметанный соус с паприкой Огурцы кисло-сладкие (маринованные) Татарский соус (из майонеза с соленым огурцом) Бисквит с какао Старинный курник из курицы и риса на сметане Глинтвейн Шахеpезада Глинтвейн "Каролина" Глинтвейн "Осень" Кекс «Столичный» (весовой) Соленые огурцы (1ый способ) Пицца "Го-го" Узбекский способ Огурцы маринованные Аджика Глинтвейн Новогодний Молочный соус с сыром Запеканка из картофеля и перца Омлет по – восточному Торт «Пралине» Красный соус с вином
|