Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Соус с желтками

    Соус с желтками

    3-4 cm. ложки рафинированного подсолнечного масла, 3 яйца, 3 cm. ложки 3%-ного уксуса, 1 ч. ложка столовой горчицы, 3 cm. ложки бульона, 2 головки репчатого лука, зелень петрушки, соль по вкусу.

    Сварить вкрутую яйца. Отделить желтки, хорошо растереть, посолить, поперчить, прибавить подсолнечное масло, уксус, горчицу, бульон, немного измельченного на терке репчатого лука и мелко нарезанной зелени петрушки.
    Подавать к ветчине и колбасам, жареному мясу.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (2 июня 2009) | Просмотров: 1906

    Материал по теме:
    Кулич Пасхальный
    Сметанный соус с луком
    Глинтвейн Шахерезада
    Тортики с карликовыми апельсинами и фунуком
    Грибные котлеты
    Пюре из каштанов
    Рыба, жаренная на вертеле
    Рыба, жаренная с зеленым маслом
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Чайные напитки
    Калзоне с тремя разными сырами
    Чай из самовара
    Пицца "Го-го"
    Яблочный соус (вариант 2)
    Огурцы, консервируемые по-особому
    Варенья из редьки с орехами
    Бисквит со сливочным маслом. (Кексовое тесто)
    Приготовление плюшки с маком
    Молочный соус с сыром
    Глинтвейн Hектаp
    Котлеты морковные
    Творожный торт с вишней
    Закусочные бутерброды
    Глинтвейн классический
    Луковый соус с грибами

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Соус с желтками | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.