Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Соус "Ткемали"

    Соус "Ткемали"

    Пропустить через мясорубку 3,6 кг терна или чернослива (соответственно соус будет поострее или послаще); добавить 0,7 кг сахара, 1,5 ст. ложки соли. Варить на медленном огоне 2 часа.

    За 20-30 минут до окончания варки добавить: - 1 стакан толченого чеснока, - 4 средних горьких перца или 5-6 маленьких горьких перчиков (пропущенных через мясорубку), - любые пряности. Готовый соус разложить в горячие банки, закрывать можно пластмассовыми крышками.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2303

    Материал по теме:
    Бутерброд с копчёным угрем
    Баклажанная икра
    Сметанный соус с клубникой
    Тортики с карликовыми апельсинами и фунуком
    Медово – миндальный торт с абрикосами
    Молочный сладкий соус
    Пирог с помидорами и шпинатом
    Бургеры с рисом и чечевицей
    Пицца с угрем
    Щи зеленые с яйцом
    Соус винегрет
    Баклажаны в томатном соусе
    Чай со льдом
    Пироженое "Картошка"
    Пицца с помидорами
    Фасоль в соусе чилли
    Бисквит с орехами
    Бутерброды открытые
    Апельсиновое варенье (из кабачков)
    Соус винегрет острый
    Баклажаны "под грибы"
    Открытый пирог с картофелем и пореем
    Красный соус с вином
    Монгольский способ
    ВЕТЧИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Соус "Ткемали" | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.