Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Блюда:   Вареные ростки бамбука (такэноко)

    Вареные ростки бамбука (такэноко)

    800 г ростков бамбука, 4-6 стаканов холодной воды, 1/3 стакана рисовых отрубей, 1-2 тогараси.
    Очистить и промыть ростки. Разрезать верхушку по диагонали, отрезать основание и сделать неглубокий надрез. Положить в сковороду, залить водой, добавить рисовые отруби и острый перец. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить 45-50 минут. Охладить.


    Метки: Блюда
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 2327

    Материал по теме:
    РЫБНЫЙ СТУДЕНЬ
    Суси с маринованной сельдью (тип хакодзуси или осидзуси)
    МАТРЕШКИ
    ГРИБНАЯ БАБКА
    СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ
    ОЛАДЬИ КИСЛЫЕ
    Котлета натуральная рубленая
    Морское ухо на пару (аваби-но сакамуси)
    Ишкемен шыд (суп с клецками)
    Бифштекс рубленый
    Горд кушманэн кокрок (пресные пирожки со свеклой)
    Пуштыё шыд (суп со взбитым яйцом)
    ПОШЕХОНСКИЕ БЛИНЧАТЫЕ ТРУБОЧКИ
    Кальмары в сметанном соусе с гарниром
    Сюкасен кушман (холодная похлебка с квасом и редькой)
    Рисовая каша с травой нира (нирагаю)
    Салат из удон (удон сарада)
    РЫБНАЯ ПОДЖАРКА
    САЛАТ РУССКИЙ
    МАЛИНОВЫЙ ЗАВАРНОЙ СБИТЕНЬ
    Авокадо с японским хреном (авокадо то васаби)
    Говядина с кисло-сладким соусом
    Баранина по-турецки
    Каштаны с ямсом (кури кинтон)
    Картофельная запеканка

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Вареные ростки бамбука (такэноко) | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.