Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Блюда:   Мясной рулет

    Мясной рулет

    Баранина — 300 г, томатная паста — 6 ст. л., растительное масло — 2 ст. л., чеснок - 2 зубчика, лук репчатый — 2 головки, сельдерей — 4 веточки, хлеб — 100 г,' мелко порезанная зелень — 4 ст. л., черный молотый перец, соль,
    Лук, чеснок измельчить, соединить с мелко нарезанной зеленью сельдерея, добавить масло и прогреть 7 минут на полной мощности. Смешать яйца, томатную пасту, накрошенный хлеб и мелко порезанную зелень. Молотую на мясорубке баранину и смесь лука с чесноком посолить и поперчить по вкусу, соединить с хлебом, перемешать. Выложить в форму для запекания и слегка придавить сверху. Готовить 20 минут на полной мощности, дать отстояться 15 минут. К рулету подать томатный или луковый соус.


    Метки: Блюда
     Автор: angela (12 февраля 2009) | Просмотров: 1806

    Материал по теме:
    Картофельная запеканка
    Люля-кебаб
    Гуре пуктэм (суп с мясом и овощами)
    Фрикадельки в соусе
    Засахаренный сладкий картофель (даягаку имо)
    Мильым олашки (картофельные оладьи, Дебесский район)
    Баранина по-турецки
    Нугыли (суп с лапшей)
    Студень
    Голубцы овощные
    РЫБНЫЙ СТУДЕНЬ
    ЖАРЕНЫЕ КОЧЕРЫЖКИ
    Рис с овощами и креветками (тэндон)
    Горд кушманэн кокрок (пресные пирожки со свеклой)
    ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ
    Бифштекс рубленый
    Пуштыё шыд (суп со взбитым яйцом)
    Говядина с кисло-сладким соусом
    ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ
    ЧАЙ ВЕРЕСКОВЫЙ
    ПЕЛЬМЕНИ СИБИРСКИЕ
    Борщ украинский с пампушками
    Морское ухо на пару (аваби-но сакамуси)
    РЫБА, ТУШЕННАЯ ПО-РУССКИ
    РЫБНАЯ ПОДЖАРКА

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Мясной рулет | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.