Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Блюда:   ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ

    ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ

    Можно использовать в качестве легкой закуски для двоих. Перед подачей украсьте фаршированные грибы тертым сыром.

    ПРОДУКТЫ:
    225 г крупных грибов
    75 г сливочного масла
    1 небольшая луковица, мелко порубленная
    1 долька чеснока, измельченная
    50 г свежего хлебного мякиша
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Отделите ножки грибов и мелко нарубите их.
    2. Распустите 50 г масла в средней по размеру кастрюле 40-50 сек (1 мин). Добавьте лук, чеснок и нарубленные ножки грибов и готовьте 2-3 (3,5) мин. Смешайте с хлебным мякишем.
    3. Наполните смесью шляпки грибов.
    4. Распустите оставшееся масло в неглубоком блюде (30 сек). Положите в него фаршированные грибы и готовьте 2-3 (3,5) мин. Сразу подавайте на стол.

    КАЛОРИЙНОСТЬ: 370
    ВЫХОД ПОРЦИЙ: 2
    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 мин.

    Метки: Блюда
     Автор: angela (12 февраля 2009) | Просмотров: 2505

    Материал по теме:
    СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ
    КОМПОТ ИЗ КРЫЖОВНИКА
    Мясной рулет
    РЫБНАЯ ПОДЖАРКА
    Рис с овощами и креветками (тэндон)
    Студень
    КОТЛЕТЫ ПОЖАРСКИЕ
    БЛИНЫ БОЯРСКИЕ
    Кальмары в сметанном соусе с гарниром
    Морское ухо на пару (аваби-но сакамуси)
    ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ
    Рис с чаем (отя дзукэ)
    ЧАЙ ВЕРЕСКОВЫЙ
    Виртырем (кровяная колбаса. Юго-восточные районы Удмуртии)
    ОЛАДЬИ КИСЛЫЕ
    Ишкемен шыд (суп с клецками)
    Говядина с Картофелем
    Гуре пуктэм (суп с мясом и овощами)
    СОЛЯНКА ОВОЩНАЯ НА СКОВОРОДЕ
    Вареные ростки бамбука (такэноко)
    Суси с маринованной сельдью (тип хакодзуси или осидзуси)
    Сугонэн аръян (холодная похлебка с пахтой и зеленым луком)
    ГРИБЫ ПО-СЕЛЯНСКИ
    Котлета натуральная рубленая
    Шницель натуральный рубленый

      архив
     
      поиск


    Copyright © 2009 ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.