Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Блюда:   Пуштыё шыд (суп со взбитым яйцом)

    Пуштыё шыд (суп со взбитым яйцом)

    Этот суп ещё называют «пуштэм», «гуршыд», «курег пузэн шыд». Приготовить бульон из солонины или свежего мяса. Очищенный картофель нарезать дольками и положить в кипящий бульон, довести до готовности. Перед окончанием варки в суп добавить лук и взбитое яйцо. Пуштыё шыд готовится и без мяса, заправляется сливочным маслом.
    Солонина 50 г, картофель 1-2 шт., яйцо 1 шт., лук 1 шт., соль.

    Метки: Блюда
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 4986

    Материал по теме:
    БЛИНЫ БОЯРСКИЕ
    ГРИБНАЯ БАБКА
    Вареные ростки бамбука (такэноко)
    Гуре пуктэм (суп с мясом и овощами)
    РЫБНЫЙ СТУДЕНЬ
    КОТЛЕТЫ ПОЖАРСКИЕ
    Суси с маринованной сельдью (тип хакодзуси или осидзуси)
    Баранина по-турецки
    МЕДОВЫЙ КИСЕЛЬ
    СУП-ЛАПША С КАРТОФЕЛЕМ
    Рисовая каша с травой нира (нирагаю)
    Рис с чаем (отя дзукэ)
    ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ
    КУЛЕШ
    Каштаны с ямсом (кури кинтон)
    Говядина с Картофелем
    Горд кушманэн кокрок (пресные пирожки со свеклой)
    Удон с тэмпура (тэмпура удон)
    Виртырем (кровяная колбаса. Юго-восточные районы Удмуртии)
    Сюкасен кушман (холодная похлебка с квасом и редькой)
    Сугонэн аръян (холодная похлебка с пахтой и зеленым луком)
    Перец фаршированный
    ГРИБЫ ПО-СЕЛЯНСКИ
    Рис с овощами и креветками (тэндон)
    Шницель натуральный рубленый

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Пуштыё шыд (суп со взбитым яйцом) | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.