Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Блюда:   Пуштыё шыд (суп со взбитым яйцом)

    Пуштыё шыд (суп со взбитым яйцом)

    Этот суп ещё называют «пуштэм», «гуршыд», «курег пузэн шыд». Приготовить бульон из солонины или свежего мяса. Очищенный картофель нарезать дольками и положить в кипящий бульон, довести до готовности. Перед окончанием варки в суп добавить лук и взбитое яйцо. Пуштыё шыд готовится и без мяса, заправляется сливочным маслом.
    Солонина 50 г, картофель 1-2 шт., яйцо 1 шт., лук 1 шт., соль.

    Метки: Блюда
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 4728

    Материал по теме:
    КУЛЕШ
    ОЛАДЬИ КИСЛЫЕ
    Баранина по-турецки
    ЯИЧНИЦА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
    Голубцы овощные
    Мильым олашки (картофельные оладьи, Дебесский район)
    Креветки на вертеле (эби-но кусияки)
    РЫБНЫЙ СТУДЕНЬ
    Говядина с кисло-сладким соусом
    Кальмары в сметанном соусе с гарниром
    Ишкемен шыд (суп с клецками)
    Студень
    СУП-ЛАПША С КАРТОФЕЛЕМ
    ПЕТЕРБУРГСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ
    Мясной рулет
    Фрикадельки в соусе
    Рисовая каша с травой нира (нирагаю)
    МАЛИНОВЫЙ ЗАВАРНОЙ СБИТЕНЬ
    Говядина с Картофелем
    Шницель натуральный рубленый
    ПЕЛЬМЕНИ СИБИРСКИЕ
    ГРИБЫ ПО-СЕЛЯНСКИ
    Суси с маринованной сельдью (тип хакодзуси или осидзуси)
    Сюкасен кушман (холодная похлебка с квасом и редькой)
    ЗЕЛЕНЫЙ СУП

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Пуштыё шыд (суп со взбитым яйцом) | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.