Глинтвейн по рецепту старинной кухни
1/2 бутылки красного вина (медок или лафит), 1/2 бутылки рома, 1,5 стакана воды 20 шт. гвоздик, 20 шт., крупно толченого кардамона, 10 г корицы в палочках, 1 крупно толченный мускатных орех. Смешивают воду, вино, ром со специями. Все хорошо кипятят, разливают в стаканы, кладут в каждый стакан по кусочку лимона, сверху стакана устанавливают чайную ложку, в которую надо налить немного рома и поджечь, а затем подавать.
Метки: Рецепты
Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 1787 |
Материал по теме:
Полосатые бутерброды Молочный сладкий соус Пицца с морепродуктами Кулинарное использование полуфабрикатов Глинтвейн Шахеpезада Приготовление меренг Молочный сладкий соус с ванилином Бутерброд закрытый Глинтвейн Hектаp Чай с травами Огурчики малосольные Татарский соус (из майонеза с соленым огурцом) Глинтвейн "Осень" Кулич с апельсиновой цедрой Закусочные бутерброды Царские блины Чай из самовара Охотничий чай Запеканка из картофеля и перца Шарлотка с ягодами БИСКВИТНОЕ ТЕСТО Аджика Закуска из баклажанов впрок Огурцы кисло-сладкие (маринованные) Творожный торт с вишней
|