Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Щи зеленые с мясом

    Щи зеленые с мясом

    Продукты Масса, г
    Брутто Нетто
    Говядина (лопаточная, подлопаточная части, грудинка, покромка):
    До варки
    Вареная
    Все остальные продукты, как указано в рецепте № 10 27,5
    -
    20,25
    -

    Выход - 250

    Способ приготовления: Способ приготовления такой же, как и щей зеленых с яйцом. Щи можно готовить без добавления яиц. Вместо говядины можно использовать нежирную свинину, баранину, кролика, телятину.

    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1865

    Материал по теме:
    Фасоль в соусе чилли
    Кулич миндальный
    Рецепты маринадов (грибы)
    Приготовление плюшки с маком
    Пицца "Мейсон"
    Кулич с апельсиновой цедрой
    Салат свекольный
    Калзоне с тремя разными сырами
    Глинтвейн классический
    Кекс «Столичный» (весовой)
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Печенье нарезное
    Глинтвейн Яблоко
    Бисквитный пирог с яблоками
    Окрошка овощная
    Технологический процесс приготовления теста
    Охотничий чай
    Обработка соленой рыбы
    Грибной винегрет
    Сметанный соус с томатом и луком
    Соус винегрет
    Рыба, жаренная в тесте
    Рецепты куличей
    Бургеры с рисом и чечевицей
    Фаршированный перец

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Щи зеленые с мясом | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.