Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Щи зеленые с мясом

    Щи зеленые с мясом

    Продукты Масса, г
    Брутто Нетто
    Говядина (лопаточная, подлопаточная части, грудинка, покромка):
    До варки
    Вареная
    Все остальные продукты, как указано в рецепте № 10 27,5
    -
    20,25
    -

    Выход - 250

    Способ приготовления: Способ приготовления такой же, как и щей зеленых с яйцом. Щи можно готовить без добавления яиц. Вместо говядины можно использовать нежирную свинину, баранину, кролика, телятину.

    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2292

    Материал по теме:
    Свекольник холодный
    Ченчэхалю - яичный бисквит
    Пицца "Мейсон"
    Аджика кабачковая
    Бутерброд с салатом
    Торт «Пралине»
    Пюре из каштанов
    Огурчики малосольные
    Бисквит сухой
    Приготовление хлебного кваса
    Лепешки картофельные
    Творожный торт с вишней
    Глинтвейн Яблоко
    Крем “Шарлотт”
    Клубничный соус с лимоном
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Глинтвейн Шахерезада
    Глинтвейн Ямайский
    Фрукты, ягоды
    Бутерброд с курицей или дичью
    Молочный сладкий соус с ванилином
    Молочный соус жидкий
    Медово – миндальный торт с абрикосами
    Красный соус с вином
    Бисквит с какао-порошком

      архив
     
      поиск


    Copyright © 2009 Щи зеленые с мясом | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.