Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Щи зеленые с мясом

    Щи зеленые с мясом

    Продукты Масса, г
    Брутто Нетто
    Говядина (лопаточная, подлопаточная части, грудинка, покромка):
    До варки
    Вареная
    Все остальные продукты, как указано в рецепте № 10 27,5
    -
    20,25
    -

    Выход - 250

    Способ приготовления: Способ приготовления такой же, как и щей зеленых с яйцом. Щи можно готовить без добавления яиц. Вместо говядины можно использовать нежирную свинину, баранину, кролика, телятину.

    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1779

    Материал по теме:
    Глинтвейн Десертный
    Светлый основной соус
    Глинтвейн Шахерезада
    Киш их кабачков с сыром
    Томатно-яичный крем
    Баклажанная икра
    Соленые огурцы (2ой способ)
    Глинтвейн Апельсиновый
    Салат из редьки с творогом и орехами по-русски
    Глинтвейн Новогодний
    Окрошка овощная на кефире
    Кулич пасхальный
    Кулич с изюмом
    Пирог с помидорами и шпинатом
    Рис с фасолью по – лузиански
    Пюре из каштанов
    Консервирование острого перца
    Пироженое "Картошка"
    Пицца с угрем
    Кекс «Столичный» (штучный)
    Грибная икра
    Калзоне с тремя разными сырами
    Огурцы солёные
    Молочный соус густой
    Аджика кабачковая

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Щи зеленые с мясом | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.