Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Щи зеленые с мясом

    Щи зеленые с мясом

    Продукты Масса, г
    Брутто Нетто
    Говядина (лопаточная, подлопаточная части, грудинка, покромка):
    До варки
    Вареная
    Все остальные продукты, как указано в рецепте № 10 27,5
    -
    20,25
    -

    Выход - 250

    Способ приготовления: Способ приготовления такой же, как и щей зеленых с яйцом. Щи можно готовить без добавления яиц. Вместо говядины можно использовать нежирную свинину, баранину, кролика, телятину.

    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2314

    Материал по теме:
    Торт “Крещатик”
    Апельсиновое варенье (из кабачков)
    Французкое рождественское полено
    Соус винегрет острый
    Охотничий чай
    Бисквит с ореховой нугой
    Пицца "Маргарита"
    Томатно-яичный крем
    Картофельный торт
    СЫР ИЗ ПТИЦЫ
    Простой ореховый соус (Грузия)
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Миндалный торт
    Бутерброд с ветчиной
    Баклажаны с изюмом и кускусом
    Бисквит с какао-порошком
    Рыбные отходы
    Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком
    Глинтвейн "Осень"
    Запеканка из картофеля и перца
    Бутерброд закрытый
    Индийский способ
    Щи зеленые с яйцом
    Яблочный соус (вариант 1)
    Глинтвейн на красном вине

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Щи зеленые с мясом | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.