Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Щи зеленые с мясом

    Щи зеленые с мясом

    Продукты Масса, г
    Брутто Нетто
    Говядина (лопаточная, подлопаточная части, грудинка, покромка):
    До варки
    Вареная
    Все остальные продукты, как указано в рецепте № 10 27,5
    -
    20,25
    -

    Выход - 250

    Способ приготовления: Способ приготовления такой же, как и щей зеленых с яйцом. Щи можно готовить без добавления яиц. Вместо говядины можно использовать нежирную свинину, баранину, кролика, телятину.

    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1682

    Материал по теме:
    Кулич Пасхальный
    Кулич по-польски
    Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10)
    Молочный сладкий соус с ванилином
    Основной красный соус
    Пицца "Маргарита"
    Огурцы малосольные на белом хлебе
    Бутерброд с крабами
    Монгольский способ
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Кулич шоколадный
    Лепешки картофельные
    Ушное
    Оладьи
    Миндальное тесто
    Тибетский способ
    Тминный соус
    Индийский способ
    Сметанный соус с томатом и луком
    Артишоки с манными клецками
    Кетчуп домашний
    Белый мясной бульон
    Хлебный квас
    Пудинг из брокколи с сыром
    Украинские баклажаны

      архив
     
      поиск


    Rambler's Top100
    Copyright © 2009 Щи зеленые с мясом | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.