Окрошка овощная на кефире
Продукты Масса, г
Брутто Нетто
Кефир
Вода кипяченая
Лук зеленый
Огурцы свежие
Картофель
Яйцо
Сахар 81,25
81,25
18,75
40,75
68,75
5
2,5 81,25
81,25
15
32,5
50
5
2,5
Выход - 250
Способ приготовления: Вареные овощи и яйца нарезают мелкими кубиками или короткой соломкой.
Метки: Рецепты
Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1705 |
Материал по теме:
Бургеры с рисом и чечевицей
Калзоне с тремя разными сырами
Бисквит
Пицца "Маргарита"
Приготовление меренг
Светлый основной соус
Соус из уксуса и пряностей
Рис с фасолью по – лузиански
Ушное
Бисквит с какао
Красный соус с сухим вином
Хлебный квас
Японский способ
Биcквитный торт c птичьим молоком
Яблочный соус (вариант 1)
Приготовление кубанских блюд из рыбы
Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком
Кулич с апельсиновой цедрой
Тибетский способ
Полосатые бутерброды
Щи постные николаевские
Фрукты в чайном желе
Рыбные отходы
Рыба, жаренная на вертеле
Чай из самовара
|
навигация