Окрошка овощная на кефире
Продукты Масса, г
Брутто Нетто
Кефир
Вода кипяченая
Лук зеленый
Огурцы свежие
Картофель
Яйцо
Сахар 81,25
81,25
18,75
40,75
68,75
5
2,5 81,25
81,25
15
32,5
50
5
2,5
Выход - 250
Способ приготовления: Вареные овощи и яйца нарезают мелкими кубиками или короткой соломкой.
Метки: Рецепты
Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1867 |
Материал по теме:
Омлет по – восточному
Красный соус с вином
Апельсиновое варенье (из кабачков)
Фаршированный перец
Кулич царский
Коричневый мясной бульон
Творожный торт с вишней
Соус хрен со сметанной к разварной говядине или поросёнку
Бисквит
Соленые огурцы (1ый способ)
Разделка рыбы для фарширования
Кекс «Столичный» (весовой)
Лепешки картофельные
Соус из уксуса и пряностей
Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина
Натуральный сметанный соус
Чайный ликер
Хрустящие огурчики
Глинтвейн Киевский
Охотничий соус с красным вином
Клубничный соус
Чайные напитки
Сметанный соус густой
Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
Пудинг из брокколи с сыром
|
навигация