Окрошка овощная на кефире
Продукты Масса, г
Брутто Нетто
Кефир
Вода кипяченая
Лук зеленый
Огурцы свежие
Картофель
Яйцо
Сахар 81,25
81,25
18,75
40,75
68,75
5
2,5 81,25
81,25
15
32,5
50
5
2,5
Выход - 250
Способ приготовления: Вареные овощи и яйца нарезают мелкими кубиками или короткой соломкой.
Метки: Рецепты
Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1667 |
Материал по теме:
Способы посола рыбы
Томатно-яичный крем
Картофельный торт
Основной красный соус
Приготовление кубанских блюд из рыбы
Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина
Шарлотка с ягодами
Грибной винегрет
Бисквит с какао-порошком
Рис с фасолью по – лузиански
Кулич шоколадный
Миндальное тесто
Приготовление хлебного кваса
Торт “Крещатик”
Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
Биcквитный торт c птичьим молоком
Помидоры с чесноком
Соус с сельдереем или петрушкой
Фасоль в соусе чилли
Глинтвейн Новогодний
Кетчуп-2
Сметанный соус с паприкой
Капуста с начинкой
Баклажаны с изюмом и кускусом
Красный соус с вином
|
навигация