Окрошка овощная на кефире
Продукты Масса, г
Брутто Нетто
Кефир
Вода кипяченая
Лук зеленый
Огурцы свежие
Картофель
Яйцо
Сахар 81,25
81,25
18,75
40,75
68,75
5
2,5 81,25
81,25
15
32,5
50
5
2,5
Выход - 250
Способ приготовления: Вареные овощи и яйца нарезают мелкими кубиками или короткой соломкой.
Метки: Рецепты
Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1430 |
Материал по теме:
Заваривание чая. Чай из чайника
Чай из самовара
Запеканка из картофеля и перца
Глинтвейн классический
Бутерброд с курицей или дичью
Ченчэхалю - яичный бисквит
Украинские баклажаны
Способы посола рыбы
Яблочный соус (вариант 2)
Миндалный торт
Огурцы солёные
Блины
Огурцы малосольные на белом хлебе
Окрошка сборная мясная
Сметанный соус с паприкой
Технологический процесс приготовления теста
Творожный торт с вишней
Клубничный соус
Охотничий соус с белым вином
Баклажаны по-итальянски
Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
Кулич царский
Бутерброд с ветчиной
Капуста с начинкой
Индийский способ
|
навигация