Окрошка овощная на кефире
Продукты Масса, г
Брутто Нетто
Кефир
Вода кипяченая
Лук зеленый
Огурцы свежие
Картофель
Яйцо
Сахар 81,25
81,25
18,75
40,75
68,75
5
2,5 81,25
81,25
15
32,5
50
5
2,5
Выход - 250
Способ приготовления: Вареные овощи и яйца нарезают мелкими кубиками или короткой соломкой.
Метки: Рецепты
Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1968 |
Материал по теме:
Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
Горячие бутерброды или гренки
Бутерброд с рыбой горячего копчения
Яблочный соус (вариант 1)
Царские блины
Кекс «Столичный» (весовой)
Коричневый мясной бульон
Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина
Уши и губы лосиные или оленьи по-русски
Глинтвейн классический
Яичный соус с горчицей
Чайные коктейли
Кулич по-польски
Бутерброд с ветчиной
Кулич пасхальный
Солёные огурцы
Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
Глинтвейн Hектаp
Огурцы малосольные
Артишоки с манными клецками
Огурцы кисло-сладкие (маринованные)
Варенья из редьки с орехами
Охотничий соус с красным вином
Тортики с карликовыми апельсинами и фунуком
Кулич шафранный
|
навигация