Пицца с угрем
Угри очистить и разделить на кусочки. Картофель нарезать ломтиками. Угри и картофель поместить в маринад из растительного масла, чеснока, соли и перца на 1 час. Замесить тесто, добавив немного растительного масла и черного молотого перца. Разделить тесто на две части, каждую раскатать на два круга. Один круг выложить в форму, смазанную растительным маслом, на него положить начинку из процеженных угрей и картофеля, покрыть другим кругом, защипать края и поставить в горячую духовку на 40 мин.
Метки: Рецепты
Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2059 |
Материал по теме:
Индийский способ Кабачки с чесноком Сальник из ливера и печёнки баранины Салат из редьки с творогом и орехами по-русски Огонёк из баклажан для длительного хранения Украинские баклажаны Варенья из редьки с орехами Баклажаны "под грибы" Бутерброд со шпротами или сардинами Рис с фасолью по – лузиански Тортики с карликовыми апельсинами и фунуком Плюшка с маком Открытый пирог с картофелем и пореем Кулич пасхальный Соус из клубники или малины Борщ холодный Технологический процесс приготовления теста Клубнично – лимонный торт Глинтвейн Шахерезада Кетчуп Для превосходного чаепития Фасолевая запеканка с картофельным кремом Приготовление плюшки с маком Укропный соус Кулич шоколадный
|