Пицца с угрем
Угри очистить и разделить на кусочки. Картофель нарезать ломтиками. Угри и картофель поместить в маринад из растительного масла, чеснока, соли и перца на 1 час. Замесить тесто, добавив немного растительного масла и черного молотого перца. Разделить тесто на две части, каждую раскатать на два круга. Один круг выложить в форму, смазанную растительным маслом, на него положить начинку из процеженных угрей и картофеля, покрыть другим кругом, защипать края и поставить в горячую духовку на 40 мин.
Метки: Рецепты
Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1880 |
Материал по теме:
Молочный соус средней густоты Заваривание чая. Чай из чайника Огурцы малосольные на белом хлебе Кулич с апельсиновой цедрой Кабачки маринованные с болгарским перцем Ореховая запеканка Окрошка мясная на кефире Бутерброд с килькой и килечным маслом Приготовление хлебного кваса Французкое рождественское полено Огонёк из баклажан для длительного хранения Борщ холодный Глинтвейн Яблоко Экзотический торт с йогуртом Блины Иранский способ Окрошка овощная Борщ холодный мясной Полосатые бутерброды Запеканка из сладкого перца с сыром Соус с сельдереем или петрушкой Пудинг из брокколи с сыром Бисквит с ореховой нугой Бутерброд с сельдью Технологический процесс приготовления теста
|