Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Колдуны с рисом и яйцом

    Колдуны с рисом и яйцом

    Отварить в воде рис, откинуть на решето, замаслить одной ложкой сливочного масла, добавить два рубленных яйца, укроп, петрушку. Затем приготовить тесто для колдунов, замесить и дать полежать 30 минут в кастрюле под крышкой или под полотенцем, чтобы не подсохло. Затем тесто раскатать тонко, как для лапши, вырезать лепёшечки, уложить на каждую из них немного фарша защипать как пельмени. Отварить колдуны в кипятке, как всплывут выловить колдуны шумовкой и переложить на блюдо. Масло
    сливочное (50 грамм) отколеровать на слабом огне с молотыми сухарями, облить колдуны, подать.
    Для фарша: 100 грамм риса, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 яйца, укроп, петрушка.
    Для теста: 2 столовых ложки муки, 2 яйца, 4 столовых ложки воды, соль.

    Метки: Рецепты
     Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 2320

    Материал по теме:
    Закуска из баклажанов впрок
    Рыба, жаренная с зеленым маслом
    Соус "Ткемали"
    Соус с желтками
    Открытый пирог с картофелем и пореем
    Медово – миндальный торт с абрикосами
    Соус винегрет
    Глинтвейн Апельсиновый
    Баклажаны "под грибы"
    Яблочный соус (вариант 1)
    Апельсиновый торт
    Баклажанная икра
    Варенья из редьки с орехами
    Охотничий чай
    Грибная икра
    Бигус из капусты со свиной головизной
    Клубничный соус с лимоном
    Соус винегрет острый
    Французкое рождественское полено
    Крокеты из овощной смеси
    Перец, фаршированный овощами, в маринаде
    Баклажаны по-итальянски
    Аджика
    Ароматизированный соус
    Уши и губы лосиные или оленьи по-русски

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Колдуны с рисом и яйцом | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.