Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Колдуны с рисом и яйцом

    Колдуны с рисом и яйцом

    Отварить в воде рис, откинуть на решето, замаслить одной ложкой сливочного масла, добавить два рубленных яйца, укроп, петрушку. Затем приготовить тесто для колдунов, замесить и дать полежать 30 минут в кастрюле под крышкой или под полотенцем, чтобы не подсохло. Затем тесто раскатать тонко, как для лапши, вырезать лепёшечки, уложить на каждую из них немного фарша защипать как пельмени. Отварить колдуны в кипятке, как всплывут выловить колдуны шумовкой и переложить на блюдо. Масло
    сливочное (50 грамм) отколеровать на слабом огне с молотыми сухарями, облить колдуны, подать.
    Для фарша: 100 грамм риса, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 яйца, укроп, петрушка.
    Для теста: 2 столовых ложки муки, 2 яйца, 4 столовых ложки воды, соль.


    Метки: Рецепты
     Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 1965

    Материал по теме:
    Огурцы малосольные
    Сметанный соус с хреном (вариант 1)
    Фрукты, ягоды
    Огурцы со смородиной (маринованные)
    Глинтвейн "Осень"
    Борщ холодный
    Кулич с апельсиновой цедрой
    Грибные котлеты
    Борщ холодный мясной
    Бигус из капусты со свиной головизной
    Тминный соус
    Кулич по-польски
    Кулич царский
    Кетчуп-2
    Пицца неаполитанская
    Торт с персиками
    Апельсиновое варенье (из кабачков)
    Индийский способ
    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
    Разделка рыбы для фарширования
    Печенье нарезное
    Студень из капусты
    Глинтвейн Новогодний
    Глинтвейн Киевский
    Молочный сладкий соус

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Колдуны с рисом и яйцом | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.