Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Окрошка сборная мясная

    Окрошка сборная мясная

    Продукты Масса, г
    Брутто Нетто
    Говядина (лопаточная, подлопаточная части, грудинка, покромка):
    До варки
    Вареная
    Окорок варено-копченый (со шкурой и костями)
    Квас хлебный
    Лук зеленый
    Картофель
    Сметана
    Яйцо
    Сахар
    Горчица готовая 22
    13,25
    -
    170
    25
    18,75
    2,5
    5
    2,5
    1 16,25
    10
    10
    170
    20
    15
    2,5
    5
    2,5
    1
    Выход - 250


    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1878

    Материал по теме:
    Хрустящие огурчики
    Охотничий соус с белым вином
    Огонёк из баклажан для длительного хранения
    Рецепты куличей
    Глинтвейн Hектаp
    Яичный соус с горчицей
    Творожный торт с вишней
    Молочный сладкий соус с ванилином
    Бутерброд с сельдью
    Китайские способы
    ВЕТЧИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
    Кулич шафранный
    Кетчуп домашний
    Бутерброды открытые
    Фасолевая запеканка с картофельным кремом
    Глинтвейн Ямайский
    Грибная икра
    Бутерброд с крабами
    Рыба, жаренная в тесте
    Приготовление кубанских блюд из рыбы
    Огурцы, консервируемые по-особому
    Поджарка из палтуса
    Глинтвейн на красном вине
    Чайный крюшон с цветами бузины
    Сальник из ливера и печёнки баранины

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Окрошка сборная мясная | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.