Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Окрошка сборная мясная

    Окрошка сборная мясная

    Продукты Масса, г
    Брутто Нетто
    Говядина (лопаточная, подлопаточная части, грудинка, покромка):
    До варки
    Вареная
    Окорок варено-копченый (со шкурой и костями)
    Квас хлебный
    Лук зеленый
    Картофель
    Сметана
    Яйцо
    Сахар
    Горчица готовая 22
    13,25
    -
    170
    25
    18,75
    2,5
    5
    2,5
    1 16,25
    10
    10
    170
    20
    15
    2,5
    5
    2,5
    1
    Выход - 250



    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1311

    Материал по теме:
    Пицца неаполитанская
    Приготовление кубанских блюд из рыбы
    Бисквит с ореховой нугой
    Молочный сладкий соус с ванилином
    Кулич с апельсиновой цедрой
    Пицца "Маргарита"
    Соус "Ткемали"
    Солёные огурцы
    Бутерброд с рыбой горячего копчения
    Монгольский способ
    Старинный курник из курицы и риса на сметане
    Грибные котлеты
    Приготовление плюшки с маком
    Натуральный сметанный соус
    Яичный соус с горчицей
    Бисквит
    Огурцы малосольные на белом хлебе
    Фрукты в чайном желе
    Сметанный соус с хреном (вариант 1)
    Салат из редьки с творогом и орехами по-русски
    Фасоль в соусе чилли
    Глинтвейн ароматный
    Кулич с лимонной цедрой
    Варенья из редьки с орехами
    Огурцы, консервируемые по-особому

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Окрошка сборная мясная | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.