Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Окрошка сборная мясная

    Окрошка сборная мясная

    Продукты Масса, г
    Брутто Нетто
    Говядина (лопаточная, подлопаточная части, грудинка, покромка):
    До варки
    Вареная
    Окорок варено-копченый (со шкурой и костями)
    Квас хлебный
    Лук зеленый
    Картофель
    Сметана
    Яйцо
    Сахар
    Горчица готовая 22
    13,25
    -
    170
    25
    18,75
    2,5
    5
    2,5
    1 16,25
    10
    10
    170
    20
    15
    2,5
    5
    2,5
    1
    Выход - 250



    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1456

    Материал по теме:
    Бисквит
    Огурцы со смородиной (маринованные)
    Торт «Пралине»
    Разделка рыбы для фарширования
    Киш их кабачков с сыром
    Кетчуп
    Рыбные отходы
    Грибные котлеты
    Аджика кабачковая
    Щи зеленые с мясом
    Маринованный перец
    Пицца неаполитанская
    Тибетский способ
    Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10)
    Омлет по – восточному
    Бисквит с ореховой нугой
    Бутерброд с рыбой горячего копчения
    Чай со льдом
    Огурцы малосольные
    Пудинг из брокколи с сыром
    Узбекский способ
    Соленые огурцы (1ый способ)
    Свекольник холодный
    Запеканка из сладкого перца с сыром
    Открытый пирог с картофелем и пореем

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Окрошка сборная мясная | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.