Варенья из редьки с орехами
Состав:
редька 1 кг, мед 250 г, сахар 500 г,- миндаль 75 г, фундук 50 г, имбирь по вкусу.
Приготовление
Очищаем редьку от кожицы, натираем на крупной терке, отвариваем в кипящем содовом растворе (1/2 ч. ложки соды на 1 литр воды), затем откидываем на сито, промываем и слегка отжимаем. Варим густой медовый сироп. В кипящий сироп опускаем подготовленную редьку, добавляем очищенный миндаль половинками, фундук целиком и варим до готовности.
Готовое варенье выкладываем в банки и посыпаем сверху толченым имбирем.
Метки: Рецепты
Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2091 |
Материал по теме:
Пицца "Мейсон" Паэлья с тофу Глинтвейн классический Молочный соус густой Огурцы солёные Глинтвейн Hектаp Окрошка сборная мясная Бисквит со сливочным маслом. (Кексовое тесто) Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10) Крем “Шарлотт” Щи зеленые с мясом Бисквит Клубничный соус с лимоном Торт “Крещатик” Полуфабрикаты из котлетной и кнельной массы Сметанный соус с томатом и луком СЫР ИЗ ПТИЦЫ Аджика сладкая Каша рисовая с овощами Тортики с карликовыми апельсинами и фунуком Технологический процесс приготовления теста Татарский соус (из майонеза с соленым огурцом) Тофу в арахисовом соусе Закусочные бутерброды Сметанный соус с хреном (вариант 1)
|