Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Рыба, жаренная с луком по-ленинградски

    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски

    Картофель варят в кожице, охлаждают, очищают, нарезают кружочками и обжаривают с обеих сто¬рон. Репчатый лук нарезают кольцами, панируют в муке и жарят во фри¬тюре до золотистого цвета.
    Порционный кусок рыбы жарят основным способом и доводят до готовности в жарочном шкафу. Жареную рыбу укладывают на порци¬онную сковороду в середину, вокруг — жареный картофель кружочка¬ми, а на рыбу кладут кольца жареного лука.

    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2890

    Материал по теме:
    Фрукты, ягоды
    Пироженое "Картошка"
    Кетчуп-2
    Закуска из баклажанов впрок
    Индийский способ
    Миндальное тесто
    Торт "Принц – Регент"
    Кулич шоколадный
    Полуфабрикаты из котлетной и кнельной массы
    Клубничный соус с лимоном
    Салат впрок "Пальчики оближешь"
    Пицца с помидорами
    Глинтвейн Яблоко
    Глинтвейн по рецепту старинной кухни
    Открытый пирог с картофелем и пореем
    Ушное
    Медово – миндальный торт с абрикосами
    Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10)
    Борщ холодный
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Чайные напитки
    Закусочные бутерброды
    Крокеты из овощной смеси
    Монгольский способ
    Бисквит

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Рыба, жаренная с луком по-ленинградски | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.