Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Рыба, жаренная с луком по-ленинградски

    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски

    Картофель варят в кожице, охлаждают, очищают, нарезают кружочками и обжаривают с обеих сто¬рон. Репчатый лук нарезают кольцами, панируют в муке и жарят во фри¬тюре до золотистого цвета.
    Порционный кусок рыбы жарят основным способом и доводят до готовности в жарочном шкафу. Жареную рыбу укладывают на порци¬онную сковороду в середину, вокруг — жареный картофель кружочка¬ми, а на рыбу кладут кольца жареного лука.


    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2658

    Материал по теме:
    Окрошка сборная мясная
    Бисквит с какао
    Хрустящие огурчики
    Клубничный соус с лимоном
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Обработка соленой рыбы
    Уши и губы лосиные или оленьи по-русски
    Грибная икра
    Открытый пирог с картофелем и пореем
    Кулич миндальный
    Чай со льдом
    Китайские способы
    Фрукты, ягоды
    ВЕТЧИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
    Свекольник холодный
    Запеканка из сладкого перца с сыром
    Миндалный торт
    Маринованный перец
    Соленые огурцы (2ой способ)
    Студень из капусты
    Соус из клубники или малины
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Торт с персиками
    Икра свекольная
    Пицца "Фунги"

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Рыба, жаренная с луком по-ленинградски | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.