Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Рыба, жаренная с луком по-ленинградски

    Рыба, жаренная с луком по-ленинградски

    Картофель варят в кожице, охлаждают, очищают, нарезают кружочками и обжаривают с обеих сто¬рон. Репчатый лук нарезают кольцами, панируют в муке и жарят во фри¬тюре до золотистого цвета.
    Порционный кусок рыбы жарят основным способом и доводят до готовности в жарочном шкафу. Жареную рыбу укладывают на порци¬онную сковороду в середину, вокруг — жареный картофель кружочка¬ми, а на рыбу кладут кольца жареного лука.


    Метки: Рецепты
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2616

    Материал по теме:
    Клубничный соус с лимоном
    Острый светлый соус
    Баклажаны с перцем
    Рыба, жаренная на вертеле
    Старинный курник из курицы и риса на сметане
    Пудинг из брокколи с сыром
    Запеканка из картофеля и перца
    Творожный торт с вишней
    Бисквит с какао
    Томатный флен с баклажанами
    Соус винегрет
    Биcквитный торт c птичьим молоком
    Приготовление кубанских блюд из рыбы
    Технологический процесс приготовления теста
    Грибной винегрет
    Царские блины
    Яичный соус с горчицей
    Салат из огурцов «Свежесть»
    Соус "Ткемали"
    Приготовление плюшки с маком
    Китайские способы
    Кулич миндальный
    Глинтвейн Апельсиновый
    Кабачки маринованные с болгарским перцем
    Кулич с апельсиновой цедрой

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Рыба, жаренная с луком по-ленинградски | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.