Глинтвейн Десертный
0,5 л сухого красного вина, 75 г сахара, 1 палочка корицы, 150 мл бренди, коньяк или ром, 1 лимон, 12 бутонов гвоздики. Лимон тщательно вымыть, вытереть насухо и воткнуть в него гвоздику. Положить его в большую емкость с вином, сахаром и наломанной палочкой корицы. Нагревать 6-7 минут. Добавить бренди и дать постоять 5 минут. Нагревать еще 3-5 минут, но не доводить до кипения. Вынуть лимон и корицу и подавать горячим. Вместо лимона можно использовать апельсин или грейпфрут. Можно приготовить белый глинтвейн, заменив красное вино белым.
Метки: Рецепты
Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 2081 |
Материал по теме:
Баклажаны с изюмом и кускусом Острый светлый соус Апельсиновое варенье (из кабачков) Глинтвейн на красном вине Глинтвейн Шахерезада Кулич шоколадный Пицца по-деревенски Каша рисовая с овощами Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10) Бисквит с какао Украинские баклажаны Свекольник холодный Грибная икра Творожный торт с вишней Пироженое "Картошка" Плюшка с маком Бисквит со сливочным маслом. (Кексовое тесто) Открытый пирог с картофелем и пореем Индийский способ Окрошка овощная Аджика сладкая Яичный соус с горчицей Для превосходного чаепития Бутерброд с килькой и килечным маслом Клубничный соус
|