Глинтвейн Десертный
0,5 л сухого красного вина, 75 г сахара, 1 палочка корицы, 150 мл бренди, коньяк или ром, 1 лимон, 12 бутонов гвоздики. Лимон тщательно вымыть, вытереть насухо и воткнуть в него гвоздику. Положить его в большую емкость с вином, сахаром и наломанной палочкой корицы. Нагревать 6-7 минут. Добавить бренди и дать постоять 5 минут. Нагревать еще 3-5 минут, но не доводить до кипения. Вынуть лимон и корицу и подавать горячим. Вместо лимона можно использовать апельсин или грейпфрут. Можно приготовить белый глинтвейн, заменив красное вино белым.
Метки: Рецепты
Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 1987 |
Материал по теме:
Калзоне с тремя разными сырами Разделка рыбы для фарширования Чайный ликер Рыба, жаренная с зеленым маслом Овощной плов с нутом Чай со льдом Бутерброд с крабами Молочный соус густой Пюре из каштанов Глинтвейн Hектаp Украинские баклажаны Луковый соус с горчицей и уксусом Латиноамериканский, или кубинский, способ ВЕТЧИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ Бутерброд с килькой и килечным маслом Бутерброд закрытый Белый мясной бульон Медово – миндальный торт с абрикосами Паэлья с тофу Баклажаны с перцем Закусочные бутерброды Кабачки маринованные с болгарским перцем Технологический процесс приготовления теста Открытый пирог с картофелем и пореем Уши и губы лосиные или оленьи по-русски
|