Окрошка овощная | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда

Окрошка овощная

Продукты Масса, г
Брутто Нетто
Квас хлебный
Картофель
Лук зеленый
Огурцы свежие
Сметана
Яйцо
Сахар
Горчица 167,5
51,5
18,75
40,75
10
5
2,5
1 167,5
37,5
15
32,5
10
5
2,5
1
Выход
Сметана

Метки: Рецепты

Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1319

Материал по теме:
Сметанный соус с паприкой
Туркменский способ
Тибетский способ
Молочный соус средней густоты
Пицца неаполитанская
Светлый основной соус
Способы посола рыбы
Кабачки маринованные с болгарским перцем
Грибная икра
Хрустящие огурчики
Кекс «Столичный» (весовой)
БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
Щи постные николаевские
Томатный флен с баклажанами
Бигус из капусты со свиной головизной
Пюре из каштанов
Запеканка из сладкого перца с сыром
Соус из клубники или малины
Белый мясной бульон
Миндальное тесто
Баклажаны "под грибы"
Соус винегрет
Студень из капусты
Горячие бутерброды или гренки
Чайные напитки