Окрошка овощная | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда

Окрошка овощная

Продукты Масса, г
Брутто Нетто
Квас хлебный
Картофель
Лук зеленый
Огурцы свежие
Сметана
Яйцо
Сахар
Горчица 167,5
51,5
18,75
40,75
10
5
2,5
1 167,5
37,5
15
32,5
10
5
2,5
1
Выход
Сметана

Метки: Рецепты

Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2077

Материал по теме:
Оладьи
Пироженое "Картошка"
Салат из редьки с творогом и орехами по-русски
Огурцы кисло-сладкие (маринованные)
СЫР ИЗ ПТИЦЫ
Салат из огурцов «Свежесть»
Фритата с артишоками
Салат впрок "Пальчики оближешь"
Глинтвейн на красном вине
Помидоры с чесноком
Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10)
Горячие бутерброды или гренки
Соус винегрет
Яблочный соус (вариант 1)
Рыба, жаренная с луком по-ленинградски
Японский способ
Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком
Царские блины
Огурцы малосольные
Молочный соус средней густоты
Огурчики малосольные
Кулич с лимонной цедрой
Баклажаны "под грибы"
Сметанный соус с томатом и луком
Технологический процесс приготовления теста