Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Баклажаны

    Баклажаны

    10 шт. баклажанов (можно целыми, можно нарезать дольками по 4 см.), 10 шт. сладкого перца вычистить и нарезать дольками 10 шт. спелых помидор средней величины 10 шт. средних луковиц нарезать кольцами пополам 130 гр. чеснока, 1,5 стакана растительного масла Всё сложить в кастрюлю слоями, залить маслом, последовательность: помидоры, перец, лук, чеснок, баклажаны, и поставить на огонь. Когда закипит на слабом огне, кипятить 40 мин., потом добавить 70 гр. 6% уксуса, 0,5 стопки соли и 1 стопку сахара и еще кипятить 10 мин. Горячим расфасовать и закатать (мешать при варке нельзя, просто поворачивать кастрюлю).

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 3297

    Материал по теме:
    Жаренная спаржа с грецкими орехами
    Чай с травами
    СЫР ИЗ ПТИЦЫ
    Маринованный перец
    Салат впрок "Пальчики оближешь"
    Молочный соус с сыром
    Охотничий чай
    Икра свекольная
    Пудинг из брокколи с сыром
    Пицца по-деревенски
    Заваривание чая. Чай из чайника
    Огурцы, консервируемые по-особому
    Аджика кабачковая
    Глинтвейн Шахеpезада
    Приготовление кубанских блюд из рыбы
    Соус винегрет острый
    Ореховая запеканка
    Запеканка из сладкого перца с сыром
    Тибетский способ
    Тофу в арахисовом соусе
    Окрошка мясная на кефире
    Полосатые бутерброды
    Кетчуп
    Помидоры с чесноком
    Кулинарное использование полуфабрикатов

      архив
     
      поиск


    Rambler's Top100
    Copyright © 2009 Баклажаны | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.