Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Баклажаны

    Баклажаны

    10 шт. баклажанов (можно целыми, можно нарезать дольками по 4 см.), 10 шт. сладкого перца вычистить и нарезать дольками 10 шт. спелых помидор средней величины 10 шт. средних луковиц нарезать кольцами пополам 130 гр. чеснока, 1,5 стакана растительного масла Всё сложить в кастрюлю слоями, залить маслом, последовательность: помидоры, перец, лук, чеснок, баклажаны, и поставить на огонь. Когда закипит на слабом огне, кипятить 40 мин., потом добавить 70 гр. 6% уксуса, 0,5 стопки соли и 1 стопку сахара и еще кипятить 10 мин. Горячим расфасовать и закатать (мешать при варке нельзя, просто поворачивать кастрюлю).

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 3506

    Материал по теме:
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Бисквит с какао
    Луковый соус с грибами
    Лепешки картофельные
    Бутерброд с килькой и килечным маслом
    Щи зеленые с мясом
    Запеканка из картофеля и перца
    Торт «Пралине»
    Чайный крюшон с цветами бузины
    Пицца "Го-го"
    Картофель фаршированный
    Торт "Принц – Регент"
    Томатный флен с баклажанами
    Хрустящие огурчики
    Глинтвейн Hектаp
    Рыба, жаренная на вертеле
    Салат впрок "Пальчики оближешь"
    Яблочный соус (вариант 2)
    Похлёбка Петра Великого
    Пюре из каштанов
    Глинтвейн Апельсиновый
    Огурцы малосольные на белом хлебе
    Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10)
    Красный соус с сухим вином
    Сметанный соус густой

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Баклажаны | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.