Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Баклажаны

    Баклажаны

    10 шт. баклажанов (можно целыми, можно нарезать дольками по 4 см.), 10 шт. сладкого перца вычистить и нарезать дольками 10 шт. спелых помидор средней величины 10 шт. средних луковиц нарезать кольцами пополам 130 гр. чеснока, 1,5 стакана растительного масла Всё сложить в кастрюлю слоями, залить маслом, последовательность: помидоры, перец, лук, чеснок, баклажаны, и поставить на огонь. Когда закипит на слабом огне, кипятить 40 мин., потом добавить 70 гр. 6% уксуса, 0,5 стопки соли и 1 стопку сахара и еще кипятить 10 мин. Горячим расфасовать и закатать (мешать при варке нельзя, просто поворачивать кастрюлю).

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 3348

    Материал по теме:
    Чайные бальзамы
    Кулич Пасхальный
    Омлет по – восточному
    Аджика сладкая
    Кекс «Столичный» (весовой)
    Калзоне с тремя разными сырами
    Жаренная спаржа с грецкими орехами
    Кетчуп-2
    Пирог с помидорами и шпинатом
    Латиноамериканский, или кубинский, способ
    Укропный соус
    Сальник из ливера и печёнки баранины
    Вишневый торт с черным хлебом и миндалем
    Молочный соус жидкий
    Пицца "Маргарита"
    Перец, фаршированный овощами, в маринаде
    Ореховая запеканка
    Фрукты в чайном желе
    Рыбные отходы
    Японский способ
    Чайные коктейли
    Закуска из баклажанов впрок
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
    Соус винегрет
    Бутерброд с салатом

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Баклажаны | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.