Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Баклажаны

    Баклажаны

    10 шт. баклажанов (можно целыми, можно нарезать дольками по 4 см.), 10 шт. сладкого перца вычистить и нарезать дольками 10 шт. спелых помидор средней величины 10 шт. средних луковиц нарезать кольцами пополам 130 гр. чеснока, 1,5 стакана растительного масла Всё сложить в кастрюлю слоями, залить маслом, последовательность: помидоры, перец, лук, чеснок, баклажаны, и поставить на огонь. Когда закипит на слабом огне, кипятить 40 мин., потом добавить 70 гр. 6% уксуса, 0,5 стопки соли и 1 стопку сахара и еще кипятить 10 мин. Горячим расфасовать и закатать (мешать при варке нельзя, просто поворачивать кастрюлю).


    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 3072

    Материал по теме:
    Кулич с апельсиновой цедрой
    Огурчики малосольные
    Бутерброд с копчёным угрем
    Приготовление хлебного кваса
    Огурцы маринованные
    Яблочный соус (вариант 2)
    Бисквит со сливочным маслом. (Кексовое тесто)
    Глинтвейн Десертный
    Салат из огурцов «Свежесть»
    Заваривание чая. Чай из чайника
    Рецепты куличей
    Фасолевая запеканка с картофельным кремом
    Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10)
    Украинские баклажаны
    Баклажаны по-итальянски
    Соус винегрет
    Медово – миндальный торт с абрикосами
    Бутерброд с рыбой горячего копчения
    Красный соус с чесноком
    Щи зеленые с яйцом
    Способы посола рыбы
    Глинтвейн Ямайский
    Салат из редьки с творогом и орехами по-русски
    Лепешки картофельные
    Запеканка из сладкого перца с сыром

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Баклажаны | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.