Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Блюда:   Рис с овощами и креветками (тэндон)

    Рис с овощами и креветками (тэндон)

    1 стакан даси, 1,5 cm. ложки сахара, 4 cm. ложки сею, 2 cm. ложки десертного вина, 2,5 стакана риса, 4 кревет¬ки, 4 куска зеленого перца или других зеленых овощей, 4 кус¬ка баклажанов.
    Отварил, рис. Смешать бульон, сахар, сею и вино в не¬большой глубокой сковороде и варить, помешивая, 2-3 ми¬нуты. Обжарить креветки и овощи. Разложить рис по глубоким тарелкам, добавить в каждую по 1 креветке и по 2 кусочка овощей, залить сверху горячим бульоном.

    Метки: Блюда
     Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 3695

    Материал по теме:
    ЯИЧНИЦА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
    САЛАТ РУССКИЙ
    Сюкасен кушман (холодная похлебка с квасом и редькой)
    Вареные ростки бамбука (такэноко)
    Кальмары в сметанном соусе с гарниром
    Салат из удон (удон сарада)
    ГРИБНАЯ БАБКА
    Сугонэн аръян (холодная похлебка с пахтой и зеленым луком)
    Мясной рулет
    СУП-ЛАПША С КАРТОФЕЛЕМ
    РЫБНЫЙ СТУДЕНЬ
    Суп с тофу и водорослями вакамэ (тофу то вакамэ-но суимоно)
    Рисовая каша с травой нира (нирагаю)
    Засахаренный сладкий картофель (даягаку имо)
    ЗЕЛЕНЫЙ СУП
    Виртырем (кровяная колбаса. Юго-восточные районы Удмуртии)
    КУЛЕШ
    КОТЛЕТЫ ПОЖАРСКИЕ
    Авокадо с японским хреном (авокадо то васаби)
    Рис с чаем (отя дзукэ)
    ОЛАДЬИ КИСЛЫЕ
    Аръянэн жожон (холодная похлебка с пахтой и толокном)
    Фрикадельки в соусе
    Гуре пуктэм (суп с мясом и овощами)
    Говядина с кисло-сладким соусом

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Рис с овощами и креветками (тэндон) | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.