Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Огурцы малосольные

    Огурцы малосольные

    Состав:

    20 штук свежих огурцов 75-100 г соли 20 г корня хрена или 2 листа хрена 1 /2 л воды 20 г укропа 2-3 зубчика чеснока

    Приготовление:

    Свежие огурцы надо тщательно промыть, срезать кончики, положить в стеклянную банку или фарфоровый бочонок и залить доверху горячим соленым рассолом из расчета 1 столовая ложка соли на 1 л воды. Слой огурцов переложить ветками укропа с зонтиками, листьями хрена или нарезанными тонкими ломтиками хрена, зубчиками чеснока.

    Через сутки огурцы будут готовы.


    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 1722

    Материал по теме:
    Полуфабрикаты из котлетной и кнельной массы
    Кулич пасхальный
    ВЕТЧИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
    Бигус из капусты со свиной головизной
    Печенье нарезное
    Китайские способы
    Чайные коктейли
    Монгольский способ
    Медово – миндальный торт с абрикосами
    Охотничий соус с белым вином
    Пицца "Мейсон"
    Запеканка из картофеля и перца
    Варенья из редьки с орехами и цедрой апельсина
    Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком
    Соус "Ткемали"
    Экзотический торт с йогуртом
    Окрошка овощная
    Разделка рыбы для фарширования
    Коричневый мясной бульон
    Глинтвейн классический
    Апельсиновое варенье (из кабачков)
    Технологический процесс приготовления теста
    Огурцы, консервируемые по-особому
    Сметанный соус с луком
    Муссака из грибов и чечевицы

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Огурцы малосольные | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.