Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Рецепты:   Огурцы малосольные

    Огурцы малосольные

    Состав:

    20 штук свежих огурцов 75-100 г соли 20 г корня хрена или 2 листа хрена 1 /2 л воды 20 г укропа 2-3 зубчика чеснока

    Приготовление:

    Свежие огурцы надо тщательно промыть, срезать кончики, положить в стеклянную банку или фарфоровый бочонок и залить доверху горячим соленым рассолом из расчета 1 столовая ложка соли на 1 л воды. Слой огурцов переложить ветками укропа с зонтиками, листьями хрена или нарезанными тонкими ломтиками хрена, зубчиками чеснока.

    Через сутки огурцы будут готовы.

    Метки: Рецепты
     Автор: blin (11 января 2010) | Просмотров: 2124

    Материал по теме:
    Острый светлый соус
    Простой ореховый соус (Грузия)
    Сметанный соус с хреном (вариант 1)
    Глинтвейн Киевский
    Коричневый мясной бульон
    Бутерброд с курицей или дичью
    Борщ холодный мясной
    Баклажаны в томатном соусе
    Щи зеленые с яйцом
    Ореховая запеканка
    Бутерброд со шпротами или сардинами
    Кулинарное использование полуфабрикатов
    Бисквит со сливочным маслом. (Кексовое тесто)
    Пицца неаполитанская
    Томатный флен с баклажанами
    Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10)
    Запеканка из картофеля и перца
    Соус с желтками
    Окрошка сборная мясная
    Ченчэхалю - яичный бисквит
    Блины
    Баклажаны
    Миндальное тесто
    Аджика сладкая
    Муссака из грибов и чечевицы

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Огурцы малосольные | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.