Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Трепанга

    Трепанга

    В Приморье трепанг в основном обитает в заливе Петра Великого. Промысел начинается при пе6рвых сходах льда (в марте), ведется он в основном водолазами. В промысле делаются промежутки во время нереста и после него в течение 1-1,5 месяца, так как плотность трепанга низкая, и он прячется под камни и в расщелины. В результате промысел его в это время затруднен. По побережью островов со стороны Уссурийского залива нерест начинает в середине июня, после чего промысел там заканчивается. В Амурском заливе нерест начинается в середине августа, после чего происходит перерыв в промысле до начала октября.
    Основная причина снижения вылова является хозяйственная деятельность человека, это выбросы очистных сооружений и построенная дамба, в результате изменение обмена вод в Амурском заливе (снижение солености). Второй причиной является бездумный вылов мелкого трепанга (в основном жителями прибрежных поселков), это и подорвало промысел.


    Метки: Статьи
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1989

    Материал по теме:
    Классификация яиц
    МОЛОЧНЫЕ ТОВАРЫ. МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ
    Группы рыб
    Международное распространение
    Технология приготовления изделий из натуральной рубленой массы
    УПАКОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ МОЛОКА
    Дефекты сгущённых молочных консервов
    Роль в питании изучаемой группы товаров
    Пасхальный период
    КОМПЬЮТНРИЗАЦИЯ РАСЧЁТОВ ПРОИЗВОДСТВА ШОКОЛАДА
    УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
    Китайский чай
    Банкет-фуршет
    Званый чай
    КАК СОЛИТЬ РЫБУ
    Времена года и гармония на японском столе
    Санитарные требования к оборудованию, инвентарю и инструментам
    Как в старину подавали чай
    Качество яиц
    Анализ пищевой ценности пицц
    Молоко сухое быстрорастворимое
    Значение Пасхи
    АССОРТИМЕНТ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
    Традиции украшения Пасхальных яиц
    Упаковка, маркировка и хранение молочных консервов

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Трепанга | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.