Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Трепанга

    Трепанга

    В Приморье трепанг в основном обитает в заливе Петра Великого. Промысел начинается при пе6рвых сходах льда (в марте), ведется он в основном водолазами. В промысле делаются промежутки во время нереста и после него в течение 1-1,5 месяца, так как плотность трепанга низкая, и он прячется под камни и в расщелины. В результате промысел его в это время затруднен. По побережью островов со стороны Уссурийского залива нерест начинает в середине июня, после чего промысел там заканчивается. В Амурском заливе нерест начинается в середине августа, после чего происходит перерыв в промысле до начала октября.
    Основная причина снижения вылова является хозяйственная деятельность человека, это выбросы очистных сооружений и построенная дамба, в результате изменение обмена вод в Амурском заливе (снижение солености). Второй причиной является бездумный вылов мелкого трепанга (в основном жителями прибрежных поселков), это и подорвало промысел.


    Метки: Статьи
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2223

    Материал по теме:
    Таблетированный чай
    Хранение плодов и овощей
    Безопасность и охрана труда на производстве
    Организационно-правовая характеристика ЗАО «Гранд»
    Организация труда в цехе
    Разделка рыбы на филе (пластование)
    Особенности производства хлебобулочных изделий из пророщенного зерна
    Разновидности лапши в японской кухне
    СЛИВКИ
    Молоко распылительной сушки
    Приготовление холодных супов. Ассортимент
    ВЫСОКОЭФФЕКТИВНЫЕ ПРОЦЕССЫ ЖИРОПЕРЕРАБОТКИ-РЕШЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ ОТРАСЛИ
    Специфика кухонной утвари
    Санитарные требования к организации рабочего места
    КОМПЬЮТНРИЗАЦИЯ РАСЧЁТОВ ПРОИЗВОДСТВА ШОКОЛАДА
    Десертные блюда
    Организация рабочего места при приготовлении мороженого-ассорти
    Обзор рынка плодоовощной продукции Краснодарского края
    АССОРТИМЕНТ МОЛОКА
    Моллюски
    Ваши предложения по улучшению работы повара в холодном цеху
    Жидкие дрожжи как биологический разрыхлитель теста для хлебобулочных изделий
    Гребешок Свифта
    БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
    ЛОДЕРЗ КРОКЛААН

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Трепанга | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.