Турецкий чай | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда

Турецкий чай

Правда, низкое качество напитка в значительной степени объяснялось неправильным завариванием. Оказывается, сухого турецкого чая надо брать больше, чем других сортов (чайную ложку на стакан воды) и заваривать следует подольше.

Метки: Статьи

Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 2453

Материал по теме:
Понятие о молочных консервах
Санитарные требования
Рекомендации по первичной (холодной) обработке
СБИТНИ И КВАСЫ
Происхождение и значение слова “чай”
Чай, кофе. Ассортимент, характеристики
Факторы, формирующие свойства и качество товара
Маринады и соленья
Характеристика различных видов сыров по органолептическим и химическим показателям
Значение тепловой кулинарной обработки продуктов в рациональном питании
Организация работы кондитерского цеха
Специфика кухонной утвари
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Ваши предложения по улучшению работы повара в холодном цеху
СМЕТАНА
Организация рабочего места
Обработка мороженой рыбы
Новогодние традиции народов мира
Ракообразные
Строение и химический состав яйца
Этапы развития общественного питания
Устойчивость плодов и овощей против заболеваний
Товароведческая характеристика сырья
Из истории закуски
О микроволновой печи