Турецкий чай | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда

Турецкий чай

Правда, низкое качество напитка в значительной степени объяснялось неправильным завариванием. Оказывается, сухого турецкого чая надо брать больше, чем других сортов (чайную ложку на стакан воды) и заваривать следует подольше.

Метки: Статьи

Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 2270

Материал по теме:
Организация работы холодного цеха
СБИТНИ И КВАСЫ
Рекомендации по первичной (холодной) обработке
Мышата на свече
ФРАНЦ ХААС
Значение тепловой кулинарной обработки продуктов в рациональном питании
Белки
АССОРТИМЕНТ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Хранение сырья
Экспериментальный раздел
Зеленый чай
Взбивательная машина МВ-35М
Дефекты сгущённых молочных консервов
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Особенности японской кухни
КОМПЬЮТНРИЗАЦИЯ РАСЧЁТОВ ПРОИЗВОДСТВА ШОКОЛАДА
ВИНОГРАДНЫЕ И ПЛОДОВЫЕ ВИНА
Получение сыра
Экспертиза качества чая
Полуфабрикаты из рыбы
Факторы, влияющие на сохраняемость плодов и овощей
Значение супов в питании человека
Взбивательная машина МВУ-60 и МВУ-100
Технология приготовления блюд и изделий
Моечное отделение