Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Турецкий чай

    Турецкий чай

    Правда, низкое качество напитка в значительной степени объяснялось неправильным завариванием. Оказывается, сухого турецкого чая надо брать больше, чем других сортов (чайную ложку на стакан воды) и заваривать следует подольше.

    Метки: Статьи
     Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 2453

    Материал по теме:
    Понятие о молочных консервах
    Санитарные требования
    Рекомендации по первичной (холодной) обработке
    СБИТНИ И КВАСЫ
    Происхождение и значение слова “чай”
    Чай, кофе. Ассортимент, характеристики
    Факторы, формирующие свойства и качество товара
    Маринады и соленья
    Характеристика различных видов сыров по органолептическим и химическим показателям
    Значение тепловой кулинарной обработки продуктов в рациональном питании
    Организация работы кондитерского цеха
    Специфика кухонной утвари
    КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
    Ваши предложения по улучшению работы повара в холодном цеху
    СМЕТАНА
    Организация рабочего места
    Обработка мороженой рыбы
    Новогодние традиции народов мира
    Ракообразные
    Строение и химический состав яйца
    Этапы развития общественного питания
    Устойчивость плодов и овощей против заболеваний
    Товароведческая характеристика сырья
    Из истории закуски
    О микроволновой печи

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Турецкий чай | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.