Турецкий чай | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда

Турецкий чай

Правда, низкое качество напитка в значительной степени объяснялось неправильным завариванием. Оказывается, сухого турецкого чая надо брать больше, чем других сортов (чайную ложку на стакан воды) и заваривать следует подольше.

Метки: Статьи

Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 2359

Материал по теме:
Закуски
Хранилища для плодов и овощей
Химический состав
Технологический процесс приготовления теста
Общие сведения о вкусовых товарах
Экспериментальный раздел
Рекомендации по первичной (холодной) обработке используемого сырья
Характеристика различных видов сыров по органолептическим и химическим показателям
ПРЯНО-ВКУСОВЫЕ РАСТЕНИЯ
Использование цветов в приготовлении блюд
Как подать кушанья на стол
Способы тепловой обработки
Кухонная утварь
БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
Значение тепловой кулинарной обработки продуктов в рациональном питании
Классификация шоколада
Основные процессы приготовления
Где и как выращивают чай
Переработка чая
СПИРТ ЭТИЛОВЫЙ И ВОДКА
Основной выпеченный полуфабрикат
О ФИРМЕ WISSOLL
Экспертиза качества нетрадиционных морепродуктов
Товароведческая характеристика сырья
Азербайджанский чай