Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   ЧАЙ

    ЧАЙ

    Чай был впервые привезен из Китая в подарок государю Московскому Михаилу Федоровичу в 1638 году, а по-настоящему стал входить в русский быт только в начале XVIII века,- но сейчас очень трудно представить себе жизнь любой российской семьи, меню любого заведения общественного питания без этого напитка. Ритуал чаепития в России стал столь же повсеместно распространенным и любимым всеми сословиями, как и на родине чая.
    Сцены чаепития с традиционным самоваром нашли отражение в литературных произведениях, творчестве многих русских художников и изделиях народного декоративного искусства.
    Но в то же время многие возвращаются к ароматным и целебным чаям из лесных и полевых трав, которые русские пили много веков, задолго до появления "китайской травы", кофе и какао.

    Метки: Статьи
     Автор: angela (12 февраля 2009) | Просмотров: 2553

    Материал по теме:
    Получение сыра
    Этикет китайского стола
    Прочие вещества пищевых продуктов
    Особенности приемки соленой рыбы по количеству и качеству
    Витамины
    Взбивательная машина МВ-6
    Обработка (разделка) чешуйчатой рыбы
    Товароведение крахмала
    Технологический процесс приготовления теста
    О ФИРМЕ WISSOLL
    Экологические проблемы на пищевых производствах
    Кирпичный чай
    Характеристика различных видов сыров по органолептическим и химическим показателям
    Особенности японской кухни
    Классификация и кодирование товаров
    БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
    Моечное отделение
    Сгущенные молочные консервы
    БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
    Общие сведения о крахмале и крахмалопродуктах
    Цейлонский чай
    Основные методы приготовления пищи
    Ферменты
    Группы рыб
    Пути обеспечения высокого качества продукции

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 ЧАЙ | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.