Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   ЧАЙ

    ЧАЙ

    Чай был впервые привезен из Китая в подарок государю Московскому Михаилу Федоровичу в 1638 году, а по-настоящему стал входить в русский быт только в начале XVIII века,- но сейчас очень трудно представить себе жизнь любой российской семьи, меню любого заведения общественного питания без этого напитка. Ритуал чаепития в России стал столь же повсеместно распространенным и любимым всеми сословиями, как и на родине чая.
    Сцены чаепития с традиционным самоваром нашли отражение в литературных произведениях, творчестве многих русских художников и изделиях народного декоративного искусства.
    Но в то же время многие возвращаются к ароматным и целебным чаям из лесных и полевых трав, которые русские пили много веков, задолго до появления "китайской травы", кофе и какао.


    Метки: Статьи
     Автор: angela (12 февраля 2009) | Просмотров: 2249

    Материал по теме:
    Способы производства и сущность технологии производства различных видов сметаны
    Организация работы холодного цеха
    Глинтвейн
    Кулинарное искусство Китая
    Сухие молочные консервы
    Культ чая в Японии
    ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
    Правила эксплуатации оборудования и техники безопасности
    КОМПЬЮТНРИЗАЦИЯ РАСЧЁТОВ ПРОИЗВОДСТВА ШОКОЛАДА
    Список необходимых кухонных принадлежностей
    Черный чай
    Товароведческая характеристика сырья
    Светлая Пасхальная Литургия
    Молоко распылительной сушки
    Требования к качеству, условия хранения и реализации
    Молочные продукты сублимационной сушки
    Новый год в России
    ВИНОГРАДНЫЕ И ПЛОДОВЫЕ ВИНА
    Традиции украшения Пасхальных яиц
    Обеспечение безопасности пищевых продуктов
    Требования к кухонной посуде и таре
    Разновидности лапши в японской кухне
    Китайский чай
    КАК СОЛИТЬ РЫБУ
    Процессы, формирующие качество готовой продукции

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 ЧАЙ | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.