Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Пасхальные обычаи

    Пасхальные обычаи

    Как было сказано уже выше, Пасха празднуется семь дней. На первый день хозяйки - жены остаются дома, а знакомые мужчины ходят по домам и поздравляют своих близких и знакомых. Столы всюду накрыты весь день. На столах уже все скоромное (не постное). Обыкновенная еда: на закуску селедка, потом суп, курица, жаркое, ветчина, картошка, салаты, водка, вино и т. п. На сладкое сырная пасха, куличи, торты, компот, чай и кофе. Обыкновенно садятся за стол на пол часа и потом прощаются и гость идет к другим знакомым. Обязательно нужно посетить всех родственников, потом хороших знакомых в особенности старших и пожилых. Обыкновенно подарки в этот день не приносят. На второй день Пасхи полагается чтобы жены ходили по домам, а мужья сидели дома, но это не практикуется. В наше время, в эти святые дни, многие сговариваются и просто ходят друг к другу в гости.

    Метки: Статьи
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 2763

    Материал по теме:
    Черный, красный, желтый, зеленый
    Требования к качеству поступаемого на переработку сырья
    Технология. Изготовление изделий из теста
    Этика поведения повара
    ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА НА МОЛОЧНЫХ ЗАВОДАХ
    Классификация и ассортимент свежих плодов и овощей
    СМЕТАНА
    Жидкие дрожжи как биологический разрыхлитель теста для хлебобулочных изделий
    Кулинарное искусство Китая
    Отрицательное воздействие предприятий пищевой промышленности на объекты окружающей среды
    Правила эксплуатации оборудования и техники безопасности
    Чай, кофе. Ассортимент, характеристики
    СГУЩЕННЫЕ МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ
    Дефекты сыров
    Санитарно - гигиенические требования к обустройству предприятия общественного питания
    Экспериментальный раздел
    Быстрорастворимый чай
    Дневное меню
    Азербайджанский чай
    Анализ пищевой ценности пицц
    Организация рабочих мест в кондитерском цехе
    СБИТНИ И КВАСЫ
    КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
    Криль
    Экспертиза товаров

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Пасхальные обычаи | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.