Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Пасхальные обычаи

    Пасхальные обычаи

    Как было сказано уже выше, Пасха празднуется семь дней. На первый день хозяйки - жены остаются дома, а знакомые мужчины ходят по домам и поздравляют своих близких и знакомых. Столы всюду накрыты весь день. На столах уже все скоромное (не постное). Обыкновенная еда: на закуску селедка, потом суп, курица, жаркое, ветчина, картошка, салаты, водка, вино и т. п. На сладкое сырная пасха, куличи, торты, компот, чай и кофе. Обыкновенно садятся за стол на пол часа и потом прощаются и гость идет к другим знакомым. Обязательно нужно посетить всех родственников, потом хороших знакомых в особенности старших и пожилых. Обыкновенно подарки в этот день не приносят. На второй день Пасхи полагается чтобы жены ходили по домам, а мужья сидели дома, но это не практикуется. В наше время, в эти святые дни, многие сговариваются и просто ходят друг к другу в гости.


    Метки: Статьи
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 2036

    Материал по теме:
    Получение сыра
    Оптимальный режим хранения плодов и овощей
    Экспертиза товаров
    Факторы, влияющие на сохраняемость плодов и овощей
    Обеспечение безопасности пищевых продуктов
    Крепкие алкогольные напитки
    Молоко плёночной (контактной) сушки
    Роль в питании изучаемой группы товаров
    Страстная Неделя
    Подготовка кремов, сиропов, помадок
    Характеристика пищевой и энергетической ценности пицц
    Русская кухня
    Новый год в России
    Откуда пришел к нам чай
    Товароведческая характеристика сырья
    Физико-химические показатели качества
    Минеральные вещества
    Характеристика различных видов сыров по органолептическим и химическим показателям
    МОЛОЧНЫЕ ТОВАРЫ. МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ
    БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
    Иглокожие
    Модифицированные крахмалы
    Этика поведения повара
    Классификация и ассортимент свежих плодов и овощей
    Технология продажи соленой рыбы

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Пасхальные обычаи | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.