Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Пасхальные обычаи

    Пасхальные обычаи

    Как было сказано уже выше, Пасха празднуется семь дней. На первый день хозяйки - жены остаются дома, а знакомые мужчины ходят по домам и поздравляют своих близких и знакомых. Столы всюду накрыты весь день. На столах уже все скоромное (не постное). Обыкновенная еда: на закуску селедка, потом суп, курица, жаркое, ветчина, картошка, салаты, водка, вино и т. п. На сладкое сырная пасха, куличи, торты, компот, чай и кофе. Обыкновенно садятся за стол на пол часа и потом прощаются и гость идет к другим знакомым. Обязательно нужно посетить всех родственников, потом хороших знакомых в особенности старших и пожилых. Обыкновенно подарки в этот день не приносят. На второй день Пасхи полагается чтобы жены ходили по домам, а мужья сидели дома, но это не практикуется. В наше время, в эти святые дни, многие сговариваются и просто ходят друг к другу в гости.

    Метки: Статьи
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 2262

    Материал по теме:
    Приготовление холодных супов. Ассортимент
    КОМПЬЮТНРИЗАЦИЯ РАСЧЁТОВ ПРОИЗВОДСТВА ШОКОЛАДА
    Китай многолик, и китайская кухня - тоже
    Китайский чай
    Технология продажи соленой рыбы
    Черный, красный, желтый, зеленый
    Дефекты сухих молочных продуктов
    Прочие вещества пищевых продуктов
    Строение и химический состав яйца
    Экспертиза качества чая
    БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
    БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
    Анализ пищевой ценности пиццы
    Санитарные требования к оборудованию, инвентарю и инструментам
    Товароведение крахмала
    ТРЕБОВАНИЕ К КАЧЕСТВУ МОЛОКА
    Характеристика различных видов сыров по органолептическим и химическим показателям
    Санитарные требования, предъявляемые к оборудованию
    ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
    Сливки сухие с сахаром
    Требования к кухонной посуде и таре
    Правила эксплуатации оборудования и техники безопасности
    Органолептические показатели качества
    Санитарно - гигиенические требования к обустройству предприятия общественного питания
    Список необходимых кухонных принадлежностей

      архив
     
      поиск


    Rambler's Top100
    Copyright © 2009 Пасхальные обычаи | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.