Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Пасхальные обычаи

    Пасхальные обычаи

    Как было сказано уже выше, Пасха празднуется семь дней. На первый день хозяйки - жены остаются дома, а знакомые мужчины ходят по домам и поздравляют своих близких и знакомых. Столы всюду накрыты весь день. На столах уже все скоромное (не постное). Обыкновенная еда: на закуску селедка, потом суп, курица, жаркое, ветчина, картошка, салаты, водка, вино и т. п. На сладкое сырная пасха, куличи, торты, компот, чай и кофе. Обыкновенно садятся за стол на пол часа и потом прощаются и гость идет к другим знакомым. Обязательно нужно посетить всех родственников, потом хороших знакомых в особенности старших и пожилых. Обыкновенно подарки в этот день не приносят. На второй день Пасхи полагается чтобы жены ходили по домам, а мужья сидели дома, но это не практикуется. В наше время, в эти святые дни, многие сговариваются и просто ходят друг к другу в гости.


    Метки: Статьи
     Автор: lena (18 марта 2009) | Просмотров: 2161

    Материал по теме:
    Правила техники безопасности, которые необходимо соблюдать при изготовлении изделий
    Список наиболее часто встречающихся вредных компонентов
    Званый чай
    История мороженого
    Организация труда в цехе
    Черный чай
    Организация рабочих мест в кондитерском цехе
    Взбивательная машина МВУ-60 и МВУ-100
    Почем Оливье для народа?
    Банкет-фуршет
    Значение тепловой кулинарной обработки продуктов в рациональном питании
    Хранение плодов и овощей
    СМЕТАНА
    Чайный культ и чайная церемония
    Упаковка, маркировка и хранение молочных консервов
    Классификация вкусовых товаров
    Моллюски
    Требования к качеству, условия хранения и реализации
    Витамины
    Этапы развития общественного питания
    БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
    Черный, красный, желтый, зеленый
    КАК СОЛИТЬ РЫБУ
    Химический состав
    Организация работы холодного цеха

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Пасхальные обычаи | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.