Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Африканский чай

    Африканский чай

    Африканские черные чай, как правило, – сравнительно низкого качества: крайне резки, почти горьки, приспособлены для заваривания лишь в очень мягкой воде. Лучшие из них – угандийские (“Гордость Африки” и чаи с плантации провинции Торо). Наиболее грубые – конголезские. По внешнему виду все они мелконарезанные.

    Метки: Статьи
     Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 2695

    Материал по теме:
    Молочные продукты сублимационной сушки
    Ферменты
    Требования к инвентарю
    Моечное отделение
    Экспертный анализ сыра «Пошехонский»
    Новый год в России
    Значение тепловой кулинарной обработки продуктов в рациональном питании
    ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
    НАПИТКИ
    Правила эксплуатации гриля
    Организация рабочих мест в кондитерском цехе
    Крепкие алкогольные напитки
    Рекомендации по первичной (холодной) обработке
    Искусство есть палочками
    ВИНОГРАДНЫЕ И ПЛОДОВЫЕ ВИНА
    Строение и химический состав яйца
    Почем Оливье для народа?
    Великий Пост
    Характеристика сырья и подготовка его к производству
    Показатели качества и требования к показателям качества
    Азербайджанский чай
    Креветки
    Турецкий чай
    Как в старину подавали чай
    Цейлонский чай

      архив
     
      поиск


    Copyright © 2009 Африканский чай | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.