Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Гребешок Свифта

    Гребешок Свифта

    Раковина округло-треугольная, высокая, с ушками разной длины. Фиолетовая поверхность покрыта широкими радиальными и концентрическими складками. Наибольшие размеры около 100 мм. Распространен в Японском и южной части Охотского моря на глубинах от 5-8 до 50-60 м. Встречается на каменистом и галечном грунте или на участках со скальными выходами при температуре летних вод от 7 до 17° С. Взрослые и молодь прикрепляется биссусными нитями к камням или пустым раковинам. Однако крупных поселений не образуют. Личинки появляются в конце лета или начале осени. Биология недостаточно изучена. Мускулзамыкатель используется в пищу человека. Однако вид пока искусственно не разводится

    Метки: Статьи
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 3139

    Материал по теме:
    КЛАССИФИКАЦИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
    Где и как выращивают чай
    Этапы развития общественного питания
    Первая ступень в сыроварении
    Химический состав плодов и овощей
    НАПИТКИ
    Требования к инвентарю
    Подготовка плодов, ягод и овощей к консервированию
    Характеристика предприятий
    Страстная Неделя
    СУХИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
    Витамины
    Моечное отделение
    Фарфоровая и фаянсовая посуда
    Классификация и ассортимент свежих плодов и овощей
    Характеристика различных видов сыров по органолептическим и химическим показателям
    Требования предъявляемые к готовой продукции
    Новый год в России
    Санитарные требования к оборудованию, инвентарю и инструментам
    Основные методы приготовления пищи
    Времена года и гармония на японском столе
    Китайское кулинарное искусство
    Африканский чай
    Использование сои
    Полуфабрикаты из котлетной массы

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Гребешок Свифта | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.