Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Статьи:   Быстрорастворимый чай

    Быстрорастворимый чай

    Быстрорастворимые чаи экономичны, удобны, но, к сожалению, невкусны. Они представляют собой сухой (кристаллический) или жидкий экстракт, получаемый либо непосредственно из натураль¬ного зеленого чайного листа, либо из готового чайного настоя, за¬варенного в большой концентрации, а затем выпаренного в спе¬циальных резервуарах.

    Метки: Статьи
     Автор: vasia (30 марта 2009) | Просмотров: 2418

    Материал по теме:
    Получение сыра
    Моечное отделение
    Зеленый чай
    Китайское кулинарное искусство
    Разновидности лапши в японской кухне
    Технология производства булочных изделий с добавками
    Понятие о молочных консервах
    Криль
    Обработка мороженой рыбы
    Значение супов в питании человека
    Классификация и кодирование товаров
    Организация работы в цехе
    История чая
    Организация работы холодного цеха
    Банкет-фуршет
    Правила эксплуатации оборудования и техники безопасности
    Рекомендации по первичной (холодной) обработке
    Виды и формы товарной информации
    Химический состав молока-сырья
    Упаковка, маркировка, хранение и транспортирование нетрадиционных морепродуктов
    Химический состав
    Православная Пасха
    Строение и химический состав яйца
    Национальные способы заварки
    Основной выпеченный полуфабрикат

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Быстрорастворимый чай | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.