Сисо | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда

Сисо

Сисо — ароматические темно-зеленые или красные листья растения типа бегония; зеленые листья используются в салатах, красные для приготовления маринадов.

Метки: Глоссарий

Автор: Masha (12 февраля 2009) | Просмотров: 2519

Материал по теме:
Кота
Хакодзуся
Самбайдзу
Жиры для выпечки
Фруктоза
Коньяк (бренди)
Удоя
Сею
Сасими
Нори
Суси
Поташ
Окара
Вакамз
Какао-порошок
Сапумаага
Тогараси
Нигирвдэуси
Осидзуси
Звездачный анис, или бадьян
Миндаль
Аиуагэ
Тофу
Яйцо
Огя