Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Мускатный цвет

    Мускатный цвет

    Мускатный цвет – высушенные соцветия мускатника душистого являются типичной рождественской пряностью и особенно характерны для сладких блюд английской кухни.

    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1857

    Материал по теме:
    Осидзуси
    Сайфун
    Васаби
    Самбайдзу
    Тэмлура
    Патока
    Пинало
    Звездачный анис, или бадьян
    Дайкои
    Ваниль
    Сахарная пудра
    Шафран
    Набэрёри
    Ром
    Жиры для выпечки
    Какао-порошок
    Амадзу
    Алкогольные ароматизаторы
    Желирующие вещества
    Домбури
    Персипан
    Меланж
    Комбу
    Моти
    Ананасы

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Мускатный цвет | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.