Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Ваниль

    Ваниль

    Ваниль – ее получают из незрелых плодов – коробочек лиановидной орхидеи. Плоды ошпаривают кипятком и высушивают на солнце (ферментируют).


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1319

    Материал по теме:
    Груши
    Сахар
    Поташ
    Нори
    Ванильная пудра
    Имбирь
    Пинало
    Меланж
    Виноград или вишни
    Удоя
    Разрыхлители
    Жиры для выпечки
    Мускатный орех
    Мед
    Камабоко или Тикува
    Желатин
    Осидзуси
    Мускатный цвет
    Марципан
    Вино
    Моти
    Комбу
    Гвоздика
    Нибоси
    Сакэ

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Ваниль | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.