Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Ваниль

    Ваниль

    Ваниль – ее получают из незрелых плодов – коробочек лиановидной орхидеи. Плоды ошпаривают кипятком и высушивают на солнце (ферментируют).


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1545

    Материал по теме:
    Ванильная пудра
    Сиратаки
    Мука
    Осидзуси
    Вакамз
    Сакэ
    Желатин
    Коньяк (бренди)
    Набэ
    Патока
    Абрикосы
    Персипан
    Мисо
    Ликеры
    Яйцо
    Сасими
    Какао-порошок
    Поташ
    Душистый или гвоздичный перец
    Подсластители
    Натто
    Яичный порошок
    Перец
    Сукияки
    Дайкои

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Ваниль | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.