Главная Статьи Глоссарий
  навигация
  • Статьи
  • Рецепты
  • Блюда
  • Глоссарий
  •   популярное
    Глоссарий:   Ваниль

    Ваниль

    Ваниль – ее получают из незрелых плодов – коробочек лиановидной орхидеи. Плоды ошпаривают кипятком и высушивают на солнце (ферментируют).


    Метки: Глоссарий
     Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 1410

    Материал по теме:
    Умэбоси
    Груши
    Звездачный анис, или бадьян
    Мирин
    Желирующие вещества
    Арак, рисовая водка
    Гаммодоки
    Набэрёри
    Поташ
    Сшггакз
    Адзуки
    Сёга
    Хакодзуся
    Нуга
    Моти
    Фруктоза
    Нигирвдэуси
    Молоко цельное
    Углекислый аммоний
    Мед
    Крем – фреш
    Натто
    Мука
    Тэмлура
    Сахар

      архив
     
      поиск

    Copyright © 2009 Ваниль | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
    Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.